WOCHE-Buchtipp

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BUCHTIPP: "Die Steirische Küche"

Die 270 besten Rezepte von Johann Pabst und Aaron Jahrmann mit Fotos von Michael Rathmayer Die Steirische Küche- Die 270 besten Rezepte Vom Hoadnsterz bis zu Grammelkraut und Klachelsupp’n, vom Verhackerten bis zu Kürbisgröstl und Wurzelfleisch - jetzt gibt es das neue und überkomplette Grundkochbuch der Steirischen Küche Die ehemals schlichte Bauernkost der Steiermark hat sich längst zu einer hervorragenden Küche gewandelt. Ihre Spezialitäten sind jedem Feinschmecker ein Begriff. Die besten...

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