Festtags-Kulinarik
Oster-Bauernmarkt Hermagor – ein Spiegel der Regionalität
Kulinarische Gailtaler Schmankerln und authentisches Kunsthandwerk mitten in der Karwoche. HERMAGOR. Am Ende der langen Fastenzeit wird in heimischen Küchen und Kellern üppig aufgerüstet. Die Osterfeiertage sind kulinarische Höhepunkte im festlichen Jahresreigen. Die Corona-Pandemie hat regionale Herkunft zum wichtigen Einkaufskriterium gemacht. Nachhaltiges Einkaufen bedeutet für die Osterjause, die Qualität heimischer Produzenten irgendwelchen Billig-Importen vorzuziehen.Beim...