Wurstspezialitäten

Beiträge zum Thema Wurstspezialitäten

LK-Präsident Josef Hechenberger (l.), „Tiroler Speis aus Bauernhand“-Obmann Gerhard Pernlochner, LK-Direktvermarktungsreferent Michael Hölzl (rechts)  und Fachbereichsleiter Wendelin Juen (vorne rechts) gratulierten den ausgezeichneten Betrieben. | Foto: LK Tirol/Die Fotografen

17 Gold-, 9 Silber- und 17 Bronzemedaillen für Tiroler Speck- und Wursterzeugnisse

Auch dieses Jahr konnten Tirols Speck- und Wurstproduzenten bei der Alpe-Adria-Fleischwarenprämierung mit ihrer Qualität der Waren überzeugen. TIROL. Mitte März fand in Klagenfurt die überregionale Alpe-Adria-Fleischwarenprämierung statt. Über 100 Produzenten aus Tirol, Vorarlberg, Salzburg und Kärnten nahmen daran teil. Dabei gingen 17 Gold-, 9 Silber- und 17 Bronzemedaillen an Tiroler Bäuerinnen und Bauern. Ausgezeichnete Qualität der heimischen Produkte Durch die...

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Am Gorihof erwartet die Besucher ein buntes Programm rund um die Tiroler Landwirtschaft! | Foto: Landwirtschafskammer Tirol
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Der „Gorihof“ lädt zum Tag der offenen Hoftür!

REUTTE. Nur einen Steinwurf vom Lech entfernt befindet sich der Gorihof der Familie Storf. Am 12. Juni findet dort der „Tag der offenen Hoftür“ statt und alle Interessierten haben die Möglichkeit, einmal einen Blick hinter die „Kulissen“ eines landwirtschaftlichen Betriebes zu werfen. Eva und Thomas Storf haben sich auf die Züchtung von Tiroler Braunvieh spezialisiert und produzieren aus diesem Qualitätsfleisch unter anderem Spezialitäten wie den Tiroler „Jahrling“ oder das „Lechlüftle“. Neben...

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