Gastronomie
Das „Lokal“: Hier ist der Name auch Programm!
Yasmin Fritz feiert mit ihrem „Lokal“ auf dem Völkermarkter Hauptplatz den ersten Geburtstag. VÖLKERMARKT. In ihrem Betrieb ist der Name Programm. Yasmin Fritz eröffnete vor einem Jahr ihr Lokal namens „Lokal“ auf dem Völkermarkter Hauptplatz. Der Name trägt den Zusatz „Das Beste aus der Region“. Regional einkaufen Dieser Zusatz ist kein leeres Versprechen. „Ich kaufe nach Möglichkeit alles, was ich für meinen Betrieb benötige, in der Region ein“, verrät Fritz. Ob es sich dabei um hausgemachten...
