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„Bottega 11“: Neuer Genuss-Hotspot im Herzen von Telfs eröffnet
- Eröffnung im Herzen von Telfs: Bottega 11
- Foto: Nadine Weber
- hochgeladen von Martina Schratzberger
Seit Kurzem weht ein Hauch von Sardinien durch die Untermarktstraße in Telfs: Der erfahrene Gastronom Massimiliano Arioni, gebürtiger Sarde mit über 30 Jahren Berufserfahrung, hat mit dem „Bottega 11“ seine eigene Bar eröffnet.
TELFS Mit raffinierten Cocktails, edlen Weinen und italienischen Köstlichkeiten schafft er einen Ort, der das authentische Flair des Südens Italiens nach Telfs bringt.
Betriebsbesuch zur Eröffnung
Zur feierlichen Eröffnung gratulierten Bürgermeister Christian Härting, Vize-Bürgermeister Klaus Schuchter, Vize-Bürgermeister Johannes Augustin und Wirtschaftsausschuss-Obmann Alexander Schatz dem neuen Betreiber und seiner Frau Susanne. Im Namen der Marktgemeinde Telfs wünschten sie dem Paar viel Erfolg für das neue gastronomische Highlight im Ortszentrum.
Meisterhafte Cocktails von einem ausgezeichneten Mixologist
Im „Bottega 11“ können die Gäste nicht nur eine umfangreiche Auswahl an Cocktails und Drinks genießen, sondern auch die Leidenschaft und Kreativität des mehrfach ausgezeichneten Mixologists Arioni erleben. Nach seiner Ausbildung an der renommierten „AIBES“ (Italian Association of Barmen and Supporters) arbeitete Arioni in führenden Hotels und Bars in Tirol und Italien. Zu seinen beeindruckenden Erfolgen zählen unter anderem der Sieg bei der Martini Competition 1995 und die Auszeichnung als bester Bartender Sardiniens 1998. Zuletzt erreichte er 2017 den zweiten Platz beim „Diplomatico World Tournament“.
Italienische Spezialitäten und Weine
Neben den exzellenten Drinks bietet das „Bottega 11“ eine Auswahl an italienischen Weinen und kulinarischen Köstlichkeiten. Serviert werden diese auf rustikalen Holzbrettern, den sogenannten „taglieri“, die den Gästen eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen aus Italien präsentieren – perfekt zum Aperitif.
Mit der Eröffnung des „Bottega 11“ hat Massimiliano Arioni einen neuen Treffpunkt für Genießer geschaffen, der meisterhafte Mixologie mit authentischem, italienischem Flair verbindet.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 16:00 Uhr, Sonn- und Feiertage geschlossen.
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