Direktvermarktertag

Beiträge zum Thema Direktvermarktertag

Am 4. März gibt es wieder den Ab-Hof-Laden bei der HBLA Pitzelstätten. | Foto: NWK Arnold Pöschl

Pitzelstätten
Frisch kaufen - gsund essen an der HBLA

KLAGENFURT. In regelmäßigen Abständen finden an der Schule Direktvermarktungstage statt. Dabei werden von den Schülern unter Anleitung von Fachpersonal und spezielle ausgebildeten Lehrkräften produzierte Lebensmittel im schuleigenen Ab-Hof-Laden angeboten. Das nächste Mal hat man dazu am Freitag, den 4. März von 13 bis 15 Uhr die Gelegenheit.

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Direktvermarktertag im Zeichen der Lebensmittelsicherheit

Beim Direktvermarktertag im Rahmen der St. Andräer Agrarwoche stand die Lebensmittelsicherheit in der Direktvermarktung (Dr. Martina Ortner, LWK Österreich) und die Verantwortung und Verpflichtungen des Lebensmittelunternehmers im Ernstfall (Dr. Jessenitschnig, Veterinärabteilung Land Kärnten) im fachlichen Mittelpunkt. Die Schüler der LFS St. Andrä, Sebastian Heinzl und Georg Bojer, präsentierten ihre Juniorfirma und schildert dabei sehr eindrucksvoll wie die ganze Firma entstanden ist, wie...

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Direktvermarktertag

Direktvermarktertag - St. Andräer Agrarwoche 2012 10.00 Uhr Eröffnung u. Begrüßung 10.15 Uhr Lebensmittelsicherheit i.d. Direktvermarktung – Besonderheiten und Schwerpunkte Dr. Martina Ortner, LKÖ 11.00 Uhr Verantwortung und Verpflichtungen des Lebensmittelunternehmers im Ernstfall Veterinärabteilung Land Kärnten 11.30 Uhr Schüler der LFS St. Andrä präsentieren ihre Juniorfirma DV-Gruppe 3. Jahrgang, Ing. Gernot Spendier 12.00 Uhr Mittagspause (Infostände) 13.00 Uhr Regionalität:...

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