Wildfleisch: Schaugrillen und Verkostung
Seit Mai bietet der Bio-Laden in der Gärtnerei Friedenshort heimisches Wildfleisch aus der freien Natur. Beim Schaugrillen am Freitag, 7. Juli von 9 bis 12 Uhr kann man den Grillprofis vor Ort auf die Finger schauen und die Köstlichkeiten frisch vom Grill ausprobieren.
GALLNEUKIRCHEN. Der Bio-Laden der Gärtnerei Friedenshort bietet seit Mai heimisches Wildbret aus der freien Natur (kein Gatterwild) an. Zu kaufen gibt es Gams-, Reh- und Hirschfleisch in praktischen tiefgekühlten Haushaltsportionen.
Gerade im Sommer bietet sich das Grillen als eine köstliche Zubereitungsmöglichkeit für Wildfleisch an. Wie man das Fleisch am besten zubereitet und auf den heißen Rost packt, kann man beim Schaugrillen am Freitag, den 7. Juli beim Bio-Laden sehen und dabei von den Grillprofis nützliche Tipps erfahren. Frisch vom Rost werden die Gustostücke von 9 bis 12 Uhr verkostet – eine tolle Gelegenheit für Genussliebhaber.
Ab Herbst wird das Angebot mit Kochkursen ergänzt. Termine folgen.
Gärtnerei & Bio-Laden Friedenshort, Reichenauer Straße 37a, 4210 Gallneukirchen
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