Regional einkaufen am Bauernmarkt in Waidhofen/Ybbs
WAIDHOFEN. Der Bauernmarkt in Waidhofen/Ybbs hält jeden Dienstag und Freitag frische und regionale Produkte wie z.B. Brot, Käse, Speck, Blumen und Kunsthandwerks-Produkte für die Besucher bereit.
„Ich komme gerne zum Markt, weil es persönlich und regional ist. Und man trifft sich hier für ein gemütliches Tratscherl“, meinte Adelgunde Graf. Sie kauft gerne bei der seit 20 Jahren tätigen Kunsthandwerkerin Monika Weinmayr ein. „Die Kinder lieben den Trüffelkäse von der Käsehütte“ sagte Daniela Kronsteiner. Der Markt ist nicht nur für Regionalität bekannt sondern auch für Tradition. Reinhold Rohrweck mit seinem Bauernbrot vom Holzofen bietet sein Brot seit 2012 an. Er hat es von seiner Mutter übernommen die im Jahr 1980 damit begonnen hat. Am Bauernmarkt einzukaufen ist „Natur pur“, meinte die Waidhofnerin Anna Maria Wachauer. Bereits seit 27 Jahren verkauft Ernst Dannesberger seine Blumen auf dem Bauernmarkt in Waidhofen/Ybbs. „Ich kaufe hier regelmäßig ein, weil die Produkte von den regionalen Anbietern kommen“, sagen Eva und Heidi Kapeller. Für die Besucher auf dem Bauernmarkt ist es sehr wichtig nachhaltige und regionale Produkte zu kaufen.
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