Auf Welser Bauernmarkt werden seltene Pflanzen verkauft
- hochgeladen von Barbara Forster
WELS. Der Welser Bauernmarkt ist bemüht, Einfachheit, Saisonalität, Naturverbundenheit, Regionalität und Nachhaltigkeit verstärkt in das Bewusstsein der Bevölkerung zu rücken und die Beziehung zu den Erzeugern weiter zu stärken und auszubauen.
Damit soll unter anderem der „gewöhnliche und natürliche“ Kreislauf der Lebensmittel mit Anbauzeit, Wachstum und Erntezeit vermittelt und „außergewöhnliche“ Gemüse- und Kräutersorten wieder „gewöhnlicher“ werden. Dieser Einklang mit der Natur, mit den natürlichen Rhythmen sorgt für einen Genuss der Vielfalt der Jahreszeiten.
So wie jede Idee ihre Zeit braucht, um zu reifen, so ist es auch mit den Lebensmitteln. Der Bauernmarkt bietet die Möglichkeit, die Besonderheit der Jahreszeit mit dem Frühlingserwachen zu nützen.
Aus diesem Anlass wird am Freitag, 2. Mai, von 13 bis 17 Uhr der Welser Bauernmarkt unter dem Motto „Lebendige Vielfalt für uns bewahren“ stehen. Gemeinsam mit Mitgliedern der Arche Noah wird ein Pflanzenraritätenverkauf von seltenen Gemüse- und Kräutersorten auf dem Gelände der Welser Landwirtschaftskammer, Rennbahnstr. 15, 4600 Wels durchgeführt.
Zu kaufen gibt es Jungpflanzen aller Art - von Paradeiser-Raritäten, Gurken, Melanzani, Kräuter, Chilli-Raritäten, Paprikas und vieles mehr.
Unter den Anbietern ist unter anderem auch die Grande Dame der OÖ. Arche Noah Bewegung - die Biogärtnerin Monika Stockenhuber.
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