Qualität mit Genusskrone belohnt

Zwei der drei Gewinnerfamilien: Walter, Johanna und Franz-Josef Sturbmayr sowie Rosemarie und Max Riedlbauer. | Foto: LKOOE
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  • Zwei der drei Gewinnerfamilien: Walter, Johanna und Franz-Josef Sturbmayr sowie Rosemarie und Max Riedlbauer.
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WELS-LAND. Drei Genusskronen, die hochste Auszeichnung fur bauerliche Lebensmittel in Osterreich, gingen an Betriebe im Bezirk Wels-Land. Um in der Direktvermarktung langfristig erfolgreich zu sein, ist beste gleichbleibende Qualitat der Produkte von großter Bedeutung. Über diese Tatsache wissen die Direktvermarkter im Bezirk Wels-Land schon lange Bescheid und sind auch laufend bei diversen Produktpramierungen dabei. Bei solchen Bewerben bekommen die Betriebe auch Ruckmeldungen von einer Fachjury, wie sie ihre Produkte verbessern konnen. So gelingt es, die Qualitat laufend zu verbessern bzw. zu halten. Der betriebsspezifischen besonderen Note wird hierbei auch hohe Bedeutung beigemessen. Außerdem ist fachliche Weiterbildung und somit die intensive Auseinandersetzung mit dem eigenen Produkt einer der Erfolgsfaktoren. Das landliche Fortbildungsinstitut mit den hochrangigen Fachreferenten ist für viele ein ausgezeichneter Bildungspartner. Nicht zuletzt ist die Begeisterung und Identifikation der Direktvermarkter mit dem eigenen Produkt ein Muss.

Zwei der drei Gewinnerfamilien: Walter, Johanna und Franz-Josef Sturbmayr sowie Rosemarie und Max Riedlbauer. | Foto: LKOOE
Walter, Johanna und Franz Josef Sturbmayr. | Foto: LKOOE
Das prämierte Bauernbrot der Fuchshubers. | Foto: LKOOE
Rosemarie Riedlbauer mit ihrem prämierten Vollkornbrot. | Foto: LKOOE
Foto: LKOOE
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