Schlossquadrat

Das Schlossquadrat bietet mit seinen vier Lokalen Genuss mitten im Grätzl. Ob Steak, italienisch, international oder gutbürgerlich – für jeden Geschmack ist etwas dabei. WIEN/MARGARETEN. Die Geschichte des Schloss Margareten am Margaretenplatz reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück – lange, bevor der Fünfte überhaupt zu Wien dazukam. Heute ist das Schlossquadrat der Genuss-Hotspot im Bezirk. In den 1990er-Jahren übernahm Stefan Gergely die Liegenschaft, die heute mit vier Restaurants lockt. Auf...

Von Guglhupf-Frühstück bis Burger – Das "Cuadro" im Schlossquadrat hat zu jeder Tageszeit etwas Köstliches zu bieten. WIEN/MARGARETEN. Ein Lokal, das im fünften Bezirk zu wirklich jeder Tageszeit einen Besuch wert ist, ist das "Cuadro" im Schlossquadrat. Hier gibt es internationale Küche mit spanischem Fokus und ausgeklügelte Cocktails. Schon wer den Tag richtig beginnen will, ist hier gut aufgehoben. Für die Süßen gibt’s ein Guglhupf-Frühstück mit hausgemachtem Miniguglhupf sowie Espresso oder...

MARGARETEN. Zum zehnten Mal bietet das Schlossquadrat österreichischen Nachwuchswinzern eine Bühne in Wien. Die Initiative zur Förderung junger Winzertalente wurde 2009 ins Leben gerufen. Sechs junge Winzer aus verschiedenen österreichischen Weinbaugebieten haben es in diesem Jahr ins Finale geschafft: Leo Rögner, Roland Steindorfer, Kerstin Schwertführer, Michael Gruber, Patrick Altenbacher und Jakob Jakopé. „Bei der Vorentscheidung mitmachen kann jeder österreichische Winzer, der aktuell im...

In Margareten soll 2017 ein eigener Budgetposten für Bürgerprojekte reserviert sein. Jetzt gibt es Geld für die Anliegen der Bürger im 5. Bezirk. "Der Antrag der SPÖ wurde in der Bezirksvertretungssitzung einstimmig angenommen", so die Pressesprecherin der Bezirksvorstehung Margareten, Astrid Böhme. Diese wird nun bis zum Spätherbst 2016 eine detaillierte Ausarbeitung zur Umsetzung des Budgets für Bürgerprojekte vorlegen. Dieser "BürgerInnenhaushalt" soll mit dem Budget 2017 verwirklicht...

Am 9. Februar präsentiert ein Nachwuchstalent seine Weine in der Schlossgasse beim Margaretenplatz. Ab 18 Uhr geht Lorenz Alphart (27) aus Traiskirchen für die Thermenregion ins Rennen bei der Winzertrophy. Als vierter Finalist stellt er im Schlossquadrat Sorten wie Rotgipfler, Chardonnay, Zierfandler und Pinot Noir vor. Er keltert seine Weine laut eigenen Angaben „im Charakter der Region“ und ist bereits seit 2010 Kellermeister auf dem Familienweingut. Der Eintritt kostet 9 Euro, anmelden kann...

Das Gergely's am Margaretenplatz ist bekannt für gute Steaks. Bis April hat man aber einen zusätzlichen Grund, da vorbeizuschauen: Die Schlossquadrat Trophy holt Winzertalente nach Margareten. Bisher präsentierten Andreas Ziniel aus dem Burgenland und Stefanie Böheim aus Carnuntum ihre Kreationen. Die bisherigen Highlights: Carnuntum Merlot Reserve 2012: Kirsche in der Nase, erstaunlich dicht und noch mit viel Lagerpotential. Dieser Wein wird noch runder werden, je länger er liegt. Mit 16 Euro...

Ein Wettbewerb, sechs Jungwinzer. Bis April präsentieren Weinbautalente ihre Kreationen im Margaretner Schlossquadrat. Heuer sind Weine aus dem Burgenland, Niederösterreich und der Steiermark im Rennen. Edle Salonweine Voraussetzung, um im Restaurant Gergelys dabei zu sein ist, unter 30 Jahre alt zu sein, am Hof aktiv mitzuarbeiten und zumindest mit einem Wein im Salon vertreten zu sein. Dort sind heuer 300 Weine gelistet, die besonders gelungen sind. Mit dabei ist auch Andreas Ziniel vom...

Wo: Schloßquadrat, Schloßg. 21, 1050 Wien auf Karte anzeigen

Wo: Silbertwirt, Schloßgasse 21, 1050 Wien auf Karte anzeigen

Winzertalent aus Niederösterreich zu Gast am Margaretenplatz: Markus Waldschütz präsentiert am 10.2. ab 18 Uhr im Gergely's seine Kreationen, unter anderem den „Grünen Veltliner Aturo Kamptal DAC Reserve“, der es in die Liste der österreichischen Salon-Weine geschafft hat. Zur Verkostung kann man sich unter info@schlossquadr.at anmelden.

Fälbl, Nowak und Co. feierten mit Maroni, Burgern und Musik von Louie Austen Die Mitarbeiter, Aktionäre und Künstler der Gagster Comedy AG trafen sich im "Gergely´s" zu einem gemütlichen Jahresausklang. Zuerst wurde im Freien mit Maroni und Glühwein angestossen, im Lokal gab es dann herzhafte Burger zum Selberbauen. Gagster-Vorstand Christoph Grassmugg freute sich bei seine Ansprache über ein sehr positives Arbeitsjahr und konnte mit Puls 4-Moderator Norbert Oberhauser, Entertainer Louie Austen...

Ab Oktober sucht die Schlossquadrat Trophy zum 6. Mai das österreichische Winzertalent mit dem größten Potential. Von Oktober 2014 bis April 2015 stellen sich monatlich die 6 Finalisten im Margareten Schlossquadrat vor. Dieses Jahr ist der Winzer-Wettbewerb fest in niederösterreichischer Hand: 5 der 6 Finalisten kommen aus Weinbaugebieten in Niederösterreich. Im Mai beim großen Finale verleiht ÖWM-Chef Willy Klinger die Trophy. Am 14. Oktober fällt der Startschuss für die Schlossquadrat Trophy...

Wo: Schloßquadrat, Schloßg. 21, 1050 Wien auf Karte anzeigen

Schlossquadrat-Boss Stefan Gergely erklärt im bz-Talk, warum es "Margareten bringt". bz-Serie: Unternehmer geben Wirtschaftsinterviews in ihren Stammlokalen. Gastronom Stefan Gergely lud in sein Schlossquadrat in die Trattoria Margareta. Was gibt es Neues im Herbst? "Wir starten wieder mit der Winzertrophy. Ab Mitte Oktober zeigt die junge Generation aus Wien und Niederösterreich ihr Können. Außerdem arbeite ich an einem neuen Projekt" Und zwar? "Wir wollen einen Lieferservice auf die Beine...

Im bz-talk: Schlossquadrat-Chef Stefan Gergely hat noch viel vor. MARGARETEN. Sie werden nächstes Jahr 65 - Zeit für die Pension? Stefan Gergely: "Im Gegenteil. Ich plane ein Wein- und Hotelprojekt in Argentinien. Außerdem will ich in Niederösterreich alte Apfel- und Birnensorten züchten." Wird man diese Produkte auch in den Lokalen am Margaretenplatz essen und trinken können? "Sicher. Guter Rotwein zum Steak ist wichtig. Generell ist mir als Gastronom der regionale Aspekt, gerade bei Obst und...

Wo: Schloßquadrat, Schloßg. 21, 1050 Wien auf Karte anzeigen

Jungwinzer Lukas Lehner aus dem Weinviertel gewann die Schlossquadrat-Trophy am Margaretenplatz.

Ob in den Baumscheiben, oder in den Gastgärten des Schloßquadrats; Blumen überall. Wo: Schloßquadrat, Schloßg. 21, 1050 Wien auf Karte anzeigen

Wo: Schloßgasse 4, Schloßgasse 4, 1050 Wien auf Karte anzeigen

So isst und feiert man im Margaretner Schlossquadrat: Chef Stefan Gergely postet News aus der Schlossgasse 21 auf Facebook und hat schon 1.142 Fans.

Wo: Cafe Cuadro, Margaretenstr. 77, 1050 Wien auf Karte anzeigen

Victoria Kugler kredenzt den Gästen am 1. Februar edelste Tropfen Die Wein-Trophy im Gergely‘s geht weiter: Wieder wird zur Verkostung edelster Tropfen ins Schlossquadrat gebeten. Wenn Victoria Kugler am 1. Februar im Schlossquadrat antritt, um sich und ihre Weine für die diesjährige „Schlossquadrat-Trophy“ zu präsentieren, sind Konzentration und Kreativität auch unter den Gästen gefordert. Jene Besucher, die die schönsten kreativsten Beschreibungen der gezeigten Weine formulieren, dürfen als...