Mit viel Erfahrung in neue Aufgabe
WIENER NEUSTADT. Die 45-jährige quirlige Gastronomin bezeichnet sich als als Wirthauskind. Kein Wunder. Seit 30 Jahren ist Doris Grossmann bereits in der Gastronomie tätig.
Begonnen hat Grossmann mit einer Lehre im Intercontinental, danach gings zur Saisonarbeit. Aber auch in Lokalen wie Plauscherl oder Seinerzeit verdiente sich Grossmann ihre Sporen. Lange Zeit führte sie das beliebte Tanzlokal Memory in Neunkirchen.
Vor einigen Wochen übernahm die erfahrene Gastronomin die Geschäftsführung von Neta‘s Cafe in der Schulgasse 2a und verüaste dem Café ein neues Gesicht. Eine große Unterstützung bei der Neueröffnung war xxx. „Ich bin ihm unendlich dankbar, weil er er so viel zur Neueröffnung beigetragen hat“, zeigt sich Grossmann dankbar.
Mit wöchentlichen Musikschwerpunkten bringt Grossmann Schwung in das gemütliche Café. „Meine Leidenschaft sind von allem die 80er und 90er Jahre sowie Austria 3“, berichtet Grossmann. Ja nach Stimmung geht es zumindest bis 23.00 Uhr zur Sache. „Wenn die Stimmung passt heißt es gerne Open End.“
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