Neuigkeiten aus dem Erde & Saat BioReich Selbstbedienungsladen
- Foto: privat
- hochgeladen von Bernhard Schabauer
SPRÖGNITZ. Köstlichkeiten aus der Region in Bio-Qualität anzubieten, darauf hat sich das Erde & Saat BioReich verschrieben und zu den bereits 32 Lieferanten wird nun ein weiterer Bio-Partner begrüßt.
Irene Lüdemann, Betreiberin des BioReichs, weiß zu berichten: „Neben dem frischen Brot vom Biohof Anthofer, welcher am Donnerstag das BioReich mit Dinkel-Einkornbrot und Waldstaudenroggen-Dinkelbrot beliefert, wird das fein ausgewählte Bio-Sortiment nun um einen Lieferanten reicher. Immer Dienstags beliefert die Bio-Bäckerei & Bio-Konditorei Hölzl aus Unterwindhag bei Schweiggers das BioReich mit ausgewählten süßen Köstlichkeiten. Frisch aus der Backstube kommen die begehrten Dinkel Bäckereien wie die Dinkel Vollkorn Mohnzelten, Nussstrudeln und der Marmor Gugelhupf.“
Dienstag: Süßes von der Bio-Bäckerei & Bio-Konditorei Hölzl
Donnerstag: Brot vom Biohof Anthofer
Beide Bio-Betriebe vereinen die hohe Qualität der hergestellten Produkte und die Verwendung der eigenen am Hof hergestellten Bio-Rohstoffe. Die Nachfrage nach Bio-Lebensmittel mit regionaler Herkunft steigt und die unmittelbare Vermarktung schafft einen Mehrwert für alle Beteiligten vor Ort. Matthias Böhm, Obmann des Bioverbandes Erde & Saat ist überzeugt: „Speziell durch die Direktvermarktung bleibt die Wertschöpfung in der Region und bei den Bio-Betrieben.“
Das BioReich ist der Selbstbedienungsladen für biologisch hergestellte Lebensmittel aus der Region für die Region. Angeboten wird ein fein ausgewähltes und reichhaltiges Sortiment an regional UND biologisch hergestellten Lebensmittel, Milch- und Milchprodukte, Wurstwaren, Brot- und Gebäck, Kräuter, Gewürze, verschiedene Teesorten, Sirupe, Aufstriche sowie besondere Schmankerln und Köstlichkeiten aus dem Waldviertel.
Der Bioverband Erde & Saat steht seit über 40 Jahren für fruchtbaren Boden, Saatgutpflege und Tierwohl. Als Interessensvertretung lebt der Verband nach dem Grundprinzip der gegenseitigen Unterstützung und Solidarität und engagiert sich für rund 700 Bio-Bäuerinnen und Bauern in ganz Österreich.
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