Omega-3-Fettsäuren

Unsere Gelenke nutzen sich im Laufe des Lebens ab. Sie sind dann weniger beweglich und beginnen entzündungsbedingt zu schmerzen. Die richtige Ernährung wirkt dem ein Stück weit entgegen. Bestimmte Nährstoffe sorgen für einen gesunden Knorpelaufbau und sind an der Gelenksregeneration beteiligt. Andere wirken entzündungshemmend. In fettem Fisch, Milch und Eiern enthaltenes Vitamin D stärkt die Knorpel- und Knochenbildung. Die Spurenelemente Zink, Selen, Kupfer und Mangan fördern den...

Eine ausgewogene Ernährung kann das Augenlicht bis ins hohe Alter erhalten. Bei beginnender Sehschwäche ist vor allem auf eine ausreichende Zufuhr an Lutein und Omega 3 Fettsäuren zu achten. Die altersbedingte Makuladegeneration betrifft vor allem Menschen, die älter als 50 Jahre sind. Infolge beschädigter Sinneszellen im Bereich der Netzhaut treten bei den Betroffenen vor allem Schwierigkeiten beim Lesen auf. So können etwa gerade Linien verzerrt erscheinen oder einzelne Buchstaben...

Unser Körper kann Vitamin D durch Sonnenlicht produzieren. Nach den lichtarmen Wintermonaten sind unsere Vitamin-D-Speicher oft erschöpft. Mit der richtigen Ernährung lässt sich ein Mangel beheben. Vitamin D fördert einen gesunden Stoffwechsel, unterstützt das Immunsystem bei seiner Arbeit und ist wichtig für gesunde Muskeln und Knochen. Steht dem Körper zu wenig von dem „Sonnenvitamin“ zur Verfügung, ist er krankheitsanfälliger. Gerade im Frühjahr, wenn die Vitamin- Tanks leer sind, sollten...

Kennen Sie das? Ihre Augen jucken, brennen oder tränen, manchmal sind sie auch gerötet. Vielleicht verspüren Sie ein unangenehmes Druckgefühl oder haben den Eindruck, einen Fremdkörper im Auge zu haben. Wie können die Beschwerden bei trockenen Augen, auch Sicca-Syndrom genannt, gelindert werden? Das trockene Auge ist die weltweit am häufigsten auftretende Augenerkrankung. Bei jedem 2. bis 5. Patienten, der einen Augenarzt aufsucht, wird das Sicca Syndrom diagnostiziert. Eine mögliche Ursache...

Das Blutfett Cholesterin ist nicht so schlecht wie sein Ruf. Für den Zellaufbau ist es lebensnotwendig - in Maßen allerdings. Denn gesamt gesehen schadet zuviel Cholesterin den Gefäßen. Cholesterin setzt sich aus zwei Komponenten zusammen: Das "gute" HDL-Cholesterin und das "lausige" LDL-Cholesterin. Je mehr LDL in den Blutbahnen zirkuliert, desto mehr Cholesterin kann an den Gefäßwänden haften bleiben. Je nach Lebensmittel überwiegt das "gute" oder das "schlechte" Cholesterin in der...

Bewegung ist die wichtigste Maßnahme gegen Schmerzen. Wenn sich – mit steigendem Lebensalter – die schützende Knorpelschicht, die für die reibungslose Bewegung von Gelenken sorgt, abnützt, kann es zu Schmerzen und Bewegungseinschränkungen kommen. Wenn die schmerzfreie Bewegung eines Gelenks aus diesem Grund nicht mehr möglich ist, sprechen Mediziner von Arthrose, von Gelenksabnützung. Gelenksflüssigkeit bildet sich durch Bewegung Eine ganze Reihe von Behandlungsmöglichkeiten kann den Schmerz...

Der heilige Nikolaus hat uns auch heuer wieder schöne große Walnüsse dagelassen. Die Füße vor dem prasselnden Feuer im Kachelofen hochlagern, Nüsse knacken und einfach einmal nichts tun, ist die allerbeste Medizin gegen den lästigen Weihnachtsstress. Dabei ist mir meine heutige Geschichte vom Wunschbaum eingefallen. Aber davor noch ein paar interessante Details über den stattlchen Pfahlwurzler mit der Ausladenden Krone. Die ursprüngliche Heimat des Walnussbaumes liegt in Mittelasien. Später...

Frisches Obst und Gemüse versorgen das Gehirn mit wichtigen Nährstoffen. Um leistungsfähig zu bleiben, braucht das Gehirn viel Flüssigkeit. Kohlenhydrate, wie sie in Kartoffeln enthalten sind, stellen schnell verfügbare Zucker zur Verfügung, die das Gehirn dringend braucht. Fisch liefert Omega-3-Fettsäuren, Früchte die notwendigen Vitamine und Mineralstoffe. Gesättigte Fettsäuren bessern die Erinnerungsfähigkeit.

Molkerei Seifried startet mit neuem Milchprodukt durch: „Vita Plus D3“ versorgt menschlichen Körper mit wichtigen Vitaminen ASPACH. Die Nachfrage nach Lebensmitteln mit gesundheitsbezogenem Zusatznutzen ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Diesem Umstand trägt die Molkerei Seifried mit der neuartigen „Vita Plus D3“, einem österreichweit einzigartigen Milchprodukt, Rechnung. Das innovative Unternehmen aus Aspach hat in jahrelanger Entwicklungsarbeit als erstes Unternehmen in Österreich ein...

Warum sich Fischgenuss positiv auf unsere Gesundheit auswirkt und für eine schlanke Figur sorgt. Eskimos ernähren sich extrem fettreich – und trotzdem leiden sie auffallend selten an Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Grund dafür liegt im reichlichen Fischgenuss. Dazu muss man wissen, dass Fett nicht gleich Fett ist. Bei einer fleischreichen Ernährung nehmen wir einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren zu uns, die den Blutfettgehalt steigern und für einen erhöhten Cholesterinspiegel...

(skl). Dass mehrfach gesättigte Omega-3-Fettsäuren die Blutfette senken und so die Gesundheit von Herz und Gefäßen fördern, ist bekannt. Sie sind in Fisch wie Makrele oder Lachs zu finden oder als Nahrungsergänzung erhältlich. Eine aktuelle US-Studie hat nun ergeben, dass sie auch die Nervenreaktion auf Psychostress regulieren und so das Herz zusätzlich schützen können. Der Blutkreislauf reagiert nämlich äußerst sensibel auf psychischen Stress: Das vegetative Nervensystem steigert den Blutdruck...

LANGENSTEIN. "Die Kilos zu viel bekommen wir nicht von Weihnachten bis Neujahr, sondern von Neujahr bis Weihnachten", sagt Annemarie Schinnerl. Die Ernährungsberaterin schlägt aber Ernährungsbewussten vor, die Portionen auf kleineren Tellern anzurichten: So ist man schneller satt und isst automatisch weniger. Eine klassische Täuschung des Unterbewusstseins. Des weiteren empfiehlt sie Bewegung in Form eines ausgedehnten Weihnachtsspaziergangs. Das macht besonders dann Spaß, wenn Familie und...

Aktuellen Untersuchungsergebnissen zufolge beinhaltet Heumilch rund doppelt so viele Omega-3-Fettsäuren wie Standardmilch. BEZIRK (wey). Das Verhältnis von Omega 3- zu Omega-6-Fettsäuren ist optimal, daher kann Linolensäure im menschlichen Körper besser umgewandelt werden. Heumilch und Heumilchprodukte sind deswegen erste Wahl bei Milcherzeugnissen. Ein besonderer Tipp aus der Region sind die Schaf- und Ziegenmilchprodukte von Leeb Biomilch aus Schlierbach, www.leeb-milch.at.