Solidarische Landwirtschaft

LOCHEN AM SEE (ebba). Das eigene Obst und Gemüse auf einem gepachteten Acker anbauen (lassen) und dafür die Gewissheit haben, dass man (die eigenen) regionalen Produkte bekommt, die unter gesunden Anbaubedingungen gewachsen sind. Dieses Ziel verfolgt die "Solidarische Landwirtschaft Tannberg" – kurz: SOLAWI Tannberg. Hinter der Idee steckt ein Bauer aus Tannberg in der Gemeinde Lochen am See und dieser hat große Pläne: Für rund 50 Familien soll auf einem Teil seines Grundstücks in naher Zukunft...

SoLaKo geht heuer in das zweite Jahr des Bestehens. Solidarische Landwirtschafts-Kooperative nennt sich das, was engagierte Frauen wie Daniela Talker-Huiber, Barbara Pabst oder Maria Ladenhauf "groß" gezogen haben. Diese solidarische Landwirtschaft ist eine Partnerschaft zwischen den beiden Bio-Bauernhöfen Demeter-Hof Edler im Teigitschgraben (Gemeinde Edelschrott) und dem Oswald-Hof in der Nähe von Hartberg sowie einer Gruppe von Konsumenten. Letztere finanzieren mit ihren monatlichen...

Stefanie Reisenberger und ihr Partner Markus Hohenecker betreiben „Solidarische Landwirtschaft“. MANNING (ju). 2012 wurde der frühere Milchbetrieb in der Manninger Ortschaft Scharedt auf bio umgestellt. Der Fokus liegt auf dem Gemüseanbau, den Stefanie Reisenberger (27) gemeinsam mit ihrem Partner Markus Hohenecker betreibt. „Ökologisch und regional ist für uns eine Lebenseinstellung“, sagt Reisenberger, die an der Universität für Bodenkultur Wien ökologische Landwirtschaft studiert hat. Mit...

Selbsternteparzellen Mit einer Selbsternteparzelle bietet der Biohof Radl einen erfüllenden Ausgleich zum Alltag. Er sät das Gemüse aus und bewässert die Parzelle nach Bedarf über die Saison. Die Parzellenmieter kümmern sich aber selbständig um ihre Schützlinge, jäten also Unkraut, stecken Paradeiser hoch, vereinzeln den Salat und erleben so das Wunder der Natur hautnah. Sie wissen, was sie essen und auch die Kinder lernen wieder, dass Gemüse nicht im Supermarkt wächst. Infoseite Lageplan der...

Der Verein „Biofair“ mit Sitz in Bildein, im sonnigen Südburgenland, wurde 2013 gegründet, um gesunde Nahversorgung und Humusaufbau in der Region zu unterstützen. In diesem Jahr führt der Verein das über EU, Leader, Bund und Land geförderte Projekt „Land-Leben-Lernen“ durch. Zu den Inhalten zählen u. a. Selbstversorger-Workshops, Kompost-Seminare, Vorträge über Tiefenökologie und Permakultur sowie als Auftakt der Kongress für solidarische Landwirtschaft und Humusaufbau am 5. + 6. April 2014....

Viele Gartenliebhaber wissen guten Rat zu schätzen, wie man gesünder, leichter, kostensparender wirtschaftet. Von Permakultur haben die meisten von uns schon gehört. Was aber ist Terra Preta und wie erzeugt man sie? Was ist Bokashi und wie wird es hergestellt? Wie kann ich selbst Holzkohle gewinnen? Wie spare ich Energiekosten bei der Obst- und Gemüseverwertung, indem ich mir einen Sonnendörrautomat baue? Diese und viele weitere Fragen beanwortet Biolandwirt Gerald Kinelly am Permakulturtag auf...

Solidarische Landwirtschaft in Riedlingsdorf Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) ist ein Zusammenschluss von Konsumenten und Produzenten. Die Kosten, Verantwortung und Ernte wird geteilt. Es gibt keinen Zwischenhandel und bietet eine Versorgung mit regionalen, biologischen Lebensmitteln. KonsumentInnen können an einer SoLawi mitmachen und die Vorteile, wie frisches, regional und gemeinsam produziertes Gemüse, Obst und Kräuter genießen. Sie sind aber auch Teil einer Gemeinschaft. Michaela und...