Solidarische Landwirtschaft

Die landwirtschaftlichen Herausforderungen unserer Zeit sind groß. Der Grazer Verein SoLaKo (Solidarische LandwirtschaftsKooperative) bietet seit 2014 eine mögliche Lösung an: SoLaKo ist eine Partnerschaft von insgesamt 5 biozertifizierten Bauernhöfen aus 3 steirischen Bezirken und vielen Menschen, die deren hochwertige Lebensmittel in "Jahresabos" abnehmen.  GRAZ/VOITSBERG/HARTBERG.  SoLaKo wurde 2014 durch eine Gruppe von Teilhaberinnen und Teilhabern gemeinsam mit dem Demeter-Hof Edler...

Was ist die SoLaKo-Gemeinschaft? SoLaKo ist ein Zusammenschluss von SoLaKo-Teilhaber/innen und mittlerweile 5 Höfen: Demeterhof Edler, Bio-Imkerei Fink, Biohof Maierhofer, Oswald-Hof & Biohof Schreiber.Das Ziel von SoLaKo ist in der Gemeinschaft der Höfe und der SoLaKo-Teilhaber/innen eine ökologisch nachhaltige Form der Landwirtschaft zu betreiben und den Zugang zu ursprünglichen und gesunden Lebensmitteln zu ermöglichen.Die SoLaKo-Teilhaber/innen stellen mit ihren Beiträgen nachhaltige...

Der Verein "mur.at" betreibt ein Datencenter für die Steirische Kunst- und Kulturszene. Mit einem solidarischen Mitgliedsbeitrag können alle Vereinsmitglieder zu einem Teil der Community werden, egal wieviel sie finanziell beisteuern können. GRAZ. Der Verein "mur.at" wurde 1999 von Reni und Jogi Hofmüller, Winfried Ritsch und Wolfgang Reinisch gegründet. In den ersten Jahren stand die Schaffung von Internetzugängen zur künstlerischen Nutzung im Vordergrund. Inzwischen geht es um...

Ein Beitrag von Sülwer Jason (Dein BioBringer) Wie kommt man in der Stadt an Lebensmittel in Bio-Qualität? Initiativen, Märkte und Gärten im Überblick. Vor 40 Jahren eröffnete die Familie Matzer den ersten Bioladen Österreichs und heute finden sich allein in Graz gut 15 Läden. Selbst die Handelsketten auf den Bio-Zug aufgesprungen. Das Bedürfnis nach mehr Wissen über die Herkunft und den Anbau unserer Lebensmittel spiegelt sich im Trend zum Urban Gardening wider. Welche neuen Wege gibt es, um...

Jeden Freitag beim Bio-Markt am Alt-Grottenhof kann man herrlich und saisonal, in sehr nettem Ambiente einkaufen. Dort gibt es auch eine Verteilerstelle von SoLaKo – eine partnerschaftliche Gemeinschaft zwischen Bauernhöfen und AbnehmernInnen, bei der sowohl Erträge als auch Risiken geteilt werden. Seit 3 Jahren dabei, bin ich von Anfang an von der Idee und der Qualität der Lebensmittel begeistert! Bio-Lebensmittel (Gemüse und Milchprodukte) von Bauern die man kennt und wertschätzt, schmecken...

Dokumentarfilm über gemeinschaftliche getragene Landwirtschaft in Österreich und eine neue Kultur des "Für-einander" Vier junge Leute – Nina Rath , Regie, Katharina Landsmann , Redaktion, Roland Trillsam, Kamera und der St. Stefaner Gerd Jochum, Ton, arbeiten nun schon seit einem Jahr an einer wundervollen Doku über neue Formen von Landwirtschaft in Österreich. Gerd Jochum: „ Leider schaut`s ja zur Zeit nicht gut mit Kulturförderungen aus, es wird ja gespart wo es nur geht… Also haben wir uns...