Weingut Ramberger räumt bei der Asia Wine Trophy ab
Zum klaren Punktesieg der „Zierfandler Trockenbeerenauslese 2018“ und der „Pinot Gris Auslese 2018“ bei der Asia Wine Trophy durfte Bürgermeister Stefan Szirucsek kürzlich Weinmacher Mathias Ramberger gratulieren.
DAJEON/ BADEN. Im Zuge der Blindverkostung in Dajeon (Südkorea) wurden insgesamt 3.500 Weine geprüft. Dass das Badener Weingut gleich zwei Mal als Sieger hervorgehen konnte, ist umso bemerkenswerter, als es sich um die allererste Teilnahme handelte. „Die Asia Weine Trophy kann als weiterführende Kostreihe der Berlin Wine Trophy bestritten werden, bei der wir 2019 mitgemacht haben“, erzählt der erfolgreiche Winzer. 34 Länder nahmen an der Weinverkostung insgesamt Teil – Ramberger‘s Auslesen sind nun auch in chinesischen Fachzeitschriften vertreten, „Inwiefern wir davon profitieren können, wissen wir allerdings noch nicht so genau“, lächelt er. Verkauft werden die Weine selbstverständlich auch über ihre Online-Plattform, sodass die jeweils 400 Flaschen sicherlich bald vergriffen sein werden. Rasch zugreifen heißt es daher sowohl im Heurigenlokal in der Mühlgasse 14 in Baden, in der Hauervinothek oder auf www.ramberger.at“.
Die Auslese harmoniert perfekt zu allen asiatischen Gerichten und mit nicht allzu süßen Nachspeisen, wie z.B. Apfelstrudel. Die Trockenbeerenauslese ist dagegen ein idealer Begleiter zu Käse und Gänseleber. Ausg´steckt heißt es im Weingut übrigens noch bis zum 25.10. sowie ab 25.11.
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