Ein ganz besonderes Jahr neigt sich dem Ende zu
Gedanken zum Jahreswechsel
Wir sind bereits mitten im Advent 2020 angekommen. Die zweite Kerze am Adventkranz brennt. Wir haben unsere Wohnung bzw. das Haus weihnachtlich geschmückt, erfreuen uns am Backen und Essen von Weihnachtskeksen und basteln mit unseren Kindern Weihnachtssterne. Lichter erhellen die kalten Nächte und wir freuen uns bereits auf das Christkind.
Ein ganz normaler Advent, - so scheint es. Aber das ist er nicht. Die Geschäfte und Lokale sind geschlossen. Die Strassen und Gassen sind leer und ruhig und die Adventmärkte und Punschstandln fehlen.
Covid-19 machte aus 2020 ein ganz spezielles Jahr. Lockdowns, Kurzarbeit, Fallzahlen, Mund-Nasen-Schutz, Babyelefant – diese Begriffe haben uns durch das Jahr begleitet und 2020 geprägt.
Und so wie es zur Zeit aussieht wird Covid-19 auch aus Weihnachten und Silvester 2020 etwas aussergewöhnliches, einmaliges und unvergessliches machen.
Auch wenn wir diesen Advent ohne Punschststandln und ohne stressige Weihnachtseinkäufe erleben müssen, so können wir doch versuchen das Positive in dieser aussergewöhnlichen Situation zu sehen.
Der Legende nach ist ja jetzt die „stillste Zeit“ im Jahr. Warum nehmen wir sie nicht auch so wahr? Warum genießen wir nicht diese Stille und erleben die Natur mit ausgedehnten Spaziergängen? Wenn wir wieder nach Hause kommen zünden wir eine Kerze an und erwärmen uns mit einem Tee, einer heissen Schokolade oder vielleicht auch mit einem Achterl Rotwein! Lernen wieder ein Buch zu genießen oder schauen uns einen alten Film im Fernsehen oder auf DVD an. Wann haben wir das letzte Mal eine Weihnachtskarte geschrieben? Es gibt sicher viele Menschen die sich wieder über eine schöne, persönliche Weihnachtskarte freuen anstatt über eine schnelle und unpersönliche WhatsApp-Nachricht.
Endlich kein stressiges Hetzen von Geschäft zu Geschäft um Weihnachtsgeschenke zu besorgen, die am Ende doch nur wieder umgetauscht werden. Wenn man wirklich nicht auf Geschenke verzichten möchte, gibt es bereits viele österreichische Händler, die auch per online Bestellungen entgegennehmen. Oder man kauft keine Geschenke. Stattdessen basteln, backen und diese selbstgemachten Leckereien und Kunststücke hübsch in Papier verpacken. Oder händisch einen Gutschein ausstellen. „Zeit schenken“ – ist sicher eines der schönsten und kostbarsten Geschenke! Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Covid-19 wird wahrscheinlich immer unter uns bleiben, aber wir werden lernen damit umzugehen und zu leben.
Daher wünsche ich allen Leserinnen und Lesern des Bezirksblattes und der Redaktion -
Durchhalten und das Positive erkennen!
Ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten und gesunden Start in das Neue Jahr 2021!
Kürbiskernkipferl
25 dag Mehl
20 dag gemahlene Kürbiskerne
10 dag Staubzucker
20 dag kalte Butter
2 Dotter
1 cl Kürbiskernöl
8 g Vanillezucker
dunkle Kuvertüre zum Tunken
Alle Zutaten vermischen und rasch zu einem Mürbteig verkneten. Den Mürbteig einige Stunden im Kühlschrank durchkühlen.
Danach aus dem Teig Kipferl formen und auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180°C ca. 12 Minuten backen.
Wenn die Kipferl ausgekühlt sind, die Enden in zerlassener Kuvertüre tunken.
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