Lehre im Bezirk Baden
Kochlehrling Kristina mag gern scharfe Messer
- Kristina beim Messerschleifen
- Foto: privat
- hochgeladen von Maria Ecker
BADEN. Die 17-jährige Kristina aus Bad Vöslau macht eine Lehre zur Köchin bei der Badener Kurbetriebs GesmbH. Besser bekannt als Badener Hof. Sie ist im dritten Lehrjahr. Warum sie den Beruf gewählt hat? „Weil der Papa gesagt hat, dass ich nicht mehr raus darf, wenn ich mir keine Lehrstelle suche", ist ihre ehrliche Antwort.
Was ihr an ihrem Beruf besonders gefällt? "Die Messer!“ Kristina sammelt schon lange Messer und deshalb ist sie gerade dabei zu lernen wie sie ihre Messer selbst schleifen kann.
Mit Stress muss man in der Küche umgehen können und im Stress kann auch der Umgangston einmal etwas weniger freundlich ausfallen. Mit ihrer Berufswahl ist sie im Großen und Ganzen trotzdem zufrieden, da ihr mit einer Kochlehre viele Möglichkeiten offen stehen.
Als Lehrling verdient man in einem Betrieb aus dem Hotel- und Gastgewerbe im 1. Lehrjahr 720 Euro, im 2. Lehrjahr 825 Euro und im 3. Lehrjahr 930 Euro.
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