Wirtshaus

1921 das Burgenland zu Österreich kam, startete auch der Urgroßvater vom Pfandlwirt Michael Steger den Familienbetrieb "Zum Burgenländer". Damals wie heute werden die Gäste aufs Herzlichste kulinarisch umsorgt. RIEDLINGSDORF.  Begonnen hat alles vor 100 Jahren mit einem Wirtshaus, dazu eine Fleischerei und eine Schusterei. Das Gasthaus blieb bestehen und wurde die Jahre über ein beliebter Gesellschaftstreff in der Gemeinde. Die Gäste haben sich schon damals wohl gefühlt. Daran hat sich bis...

Wo: Salon 15, Hauptpl. 15, 7423 Pinkafeld auf Karte anzeigen

Das bekannte Wirtshaus „Der Stadtwirt“ in Oberwart ist nicht nur gastronomisch ein Vorzeigebetrieb, auch die Ausbildung des Berufsnachwuchses liegt Firmenchef Raimund Schmidinger besonders am Herzen. Drei Lehrlinge stehen derzeit in Ausbildung, vier weitere starten ihre Berufslaufbahn und freuen sich über einen Lehrplatz in der Region. Das Traditions-Wirtshaus „Der Stadtwirt“ in Oberwart gibt künftig vier Lehrlingen die Chance, in einem Top-Gastronomie Betrieb ihre Ausbildung zu absolvieren,...

"Wir suchen seit einem Jahr einen Nachfolger fürs Kirchenwirtshaus in Siget", sagt Bürgermeister Halper. Auch der Ortsteil Spitzzicken hat keinen Wirt mehr. Wo: Rotenturm, 7501 Rotenturm an der Pinka auf Karte anzeigen

Die Zahl der Gastronomiebetriebe bleibt insgesamt relativ konstant. Jedoch gibt es immer weniger klassische Dorfwirte. "Die Leute gehen nicht mehr so viel ins Wirtshaus wie früher und die Jugend geht heutzutage eher in Diskotheken", erklärt Stefan Schitter, der in seinem Gasthaus in Podler das größte Geschäft mit Hochzeiten, Firmungen und Geburtstagsfeiern am Wochenende macht, wie der leidenschaftliche Wirt erzählt. Unter der Woche sind die Wirtshäuser in vielen kleinen Orten des Bezirks...