Workshop/Seminar/Infoveranstaltung

RANNERSDORF. Unter der Leitung einer erfahrenen Köchin wird eine schmackhafte Speise zubereitet, die um ca. 12 Uhr gemeinsam verzehrt wird. Nach gemeinsamem Geschirr abwaschen und sauber machen wird das Mahl um 14 Uhr beendet. Herzliche Einladung an alle, die gerne kochen und herzliche Einladung auch an alle, die gerne zum Essen kommen möchten! 19. Oktober, 10 Uhr in der Pfarre Rannersdorf. Um die Kosten der Lebensmittel abzudecken, bitten wir um eine Spende. Anmeldung und Infos bei Helene...

Am 22. Oktober von 9 bis 13 Uhr findet bei der BBK Waidhofen an der Ybbs der Kochkurs „Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild – Hase & Reh“ statt. WAIDHOFEN AN DER YBBS. Im Mittelpunkt stehen die Zubereitung von Wildgerichten mit Hase und Reh sowie passende Beilagen, Soßen und Salate. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten praktische Tipps für die Wildküche und lernen traditionelle sowie moderne Zubereitungsmethoden kennen. Anmeldungen sind bis 15. Oktober möglich.

Am 7. November von 10 bis 14 Uhr findet bei der BBK Waidhofen an der Ybbs der Kochkurs „Komm & koch mit der Bäuerin: Regionale Hülsenfrüchte – klein, knackig & ganz viel Power“ statt. WAIDHOFEN AN DER YBBS. Der Kurs widmet sich heimischen Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Erbsen und zeigt deren vielfältige Verwendung in der regionalen Küche. Gemeinsam werden verschiedene Gerichte zubereitet und verkostet. Anmeldeschluss ist der 30. Oktober.

ROHRBACH-BERG. Seminarbäuerin Romana Schauer zeigt Interessierten am Dienstag, 10. November, sowie am Donnerstag, 26. November, jeweils von 18 bis 21 Uhr wie heimisches Wildfleisch schmackhaft zubereitet werden kann. Ob klassisch oder extravagant: Die Rezepte begeistern nicht nur Wildliebhaber. Zudem wird auch die Herstellung von Wildfonds, selbstgemachten Wildgewürzmischungen, Beilagen und vieles mehr gezeigt. Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert. Die Kosten für den...

RANNERSDORF. Unter der Leitung einer erfahrenen Köchin wird eine schmackhafte Speise zubereitet, die um ca. 12 Uhr gemeinsam verzehrt wird. Nach gemeinsamem Geschirr abwaschen und sauber machen wird das Mahl um 14 Uhr beendet. Herzliche Einladung an alle, die gerne kochen und herzliche Einladung auch an alle, die gerne zum Essen kommen möchten! 19. Oktober, 10 Uhr in der Pfarre Rannersdorf. Um die Kosten der Lebensmittel abzudecken, bitten wir um eine Spende. Anmeldung und Infos bei Helene...

ROHRBACH-BERG. Moderne Sporternährung beginnt in der Küche. Im Kurs "Sportlich gekocht", der am Mittwoch, 18. November, von 18 bis 21 Uhr in der Bezirksbauernkammer Rohrbach stattfindet, lernen Interessierte, wie leistungsorientierte Ernährung alltagstauglich, abwechslungsreich und mit heimischen Lebensmitteln gelingt. Im Mittelpunkt stehen sporttaugliche Gerichte, die optimal auf Training und Alltag abgestimmt sind: proteinreich, voller Geschmack und ausgewogen. Lebensmittelkosten werden bei...

ROHRBACH-BERG. Entgegen dem Ruf von ungesundem Fastfood zaubern Interessierte gemeinsam mit Barbara Steininger in einem Praxiskurs in der Bezirksbauernkammer eine bunte Vielfalt an hochwertigen Burgern mit regionalen Zutaten. Am Donnerstag, 19. November, werden von 18 bis 21 Uhr Burger-Buns gebacken – von buttrig-soft bis fluffig-kross. "Wir zaubern saftige Patties als vegetarische Variante und natürlich auch als herzhafte für Fleischtiger." Abgerundet werden die Burger-Kreationen mit Saucen...

ROHRBACH-BERG. Seminarbäuerin Romana Schauer zeigt Interessierten am Dienstag, 10. November, sowie am Donnerstag, 26. November, jeweils von 18 bis 21 Uhr wie heimisches Wildfleisch schmackhaft zubereitet werden kann. Ob klassisch oder extravagant: Die Rezepte begeistern nicht nur Wildliebhaber. Zudem wird auch die Herstellung von Wildfonds, selbstgemachten Wildgewürzmischungen, Beilagen und vieles mehr gezeigt. Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert. Die Kosten für den...

RANNERSDORF. Unter der Leitung einer erfahrenen Köchin wird eine schmackhafte Speise zubereitet, die um ca. 12 Uhr gemeinsam verzehrt wird. Nach gemeinsamem Geschirr abwaschen und sauber machen wird das Mahl um 14 Uhr beendet. Herzliche Einladung an alle, die gerne kochen und herzliche Einladung auch an alle, die gerne zum Essen kommen möchten! 19. Oktober, 10 Uhr in der Pfarre Rannersdorf. Um die Kosten der Lebensmittel abzudecken, bitten wir um eine Spende. Anmeldung und Infos bei Helene...