Pausengetränk selbst gemacht

„Lass mich nicht hängen“ – eine Aktion der Volksschule Glanegg

In der Volksschule Glanegg wurde das Pausengetränk selbst gemacht.

GLANEGG. So ertragreich wie heuer waren unsere Apfelbäume schon lange nicht mehr. Vor Frost und Hagel verschont, gab es eine Rekordernte. Zuviel für so manchen Apfelbaumbesitzer. Die Äpfel sollten dann einfach hängen bleiben und wären irgendwann verfault.

Gemeinsame Apfelernte

Für eine lang gehegte Idee der Lehrerin Astrid Pfandl war genau jetzt die Zeit reif: „Schon lange wollte ich mit meinen Schülern gesunde Pausengetränke selber herstellen und dadurch Verpackung und Chemie vermeiden. Nun sah ich überall Äpfel, die niemand brauchte, und Eltern mit Apfelbäumen, die nicht geerntet worden wären, waren schnell gefunden.“
So rückte die Schule eines Vormittags zum Apfelklauben aus. Michael Pulvermacher, sein Sohn besucht die 4. Klasse der Volksschule Glanegg, kam spontan mit Traktor und Anhänger und fuhr die Ernte zur Apfelpresse. Dort warteten auch schon die Schüler, denn sie durften beim Pressen mit dabei sein. Theo Della Pietra, der Besitzer der Presse, erklärte den genauen Ablauf vom Waschen über das Pressen der Äpfel bis zum Pasteurisieren und Abfüllen. Auch eine Jause wurde den Schülern aufgewartet und natürlich – frisch gepresster Apfelsaft.

800 Liter Saft in der Schule

Jetzt lagern beinahe 800 Liter selbsterzeugter Apfelsaft in der Volksschule Glanegg. Direktor Volkmar Radl ist stolz auf seine Schule: „Es war für mich eine echte Überraschung wie fleißig die Kinder gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Berta Steiner, Irmgard Wilplinger und Christina Jost geklaubt haben und wie viel dabei herausgekommen ist. Unterstütz wurden sie von der Mutter Nicole Haberl, die auch Fotos machte, und der Oma Theresia Mlekusch. Und auch ein Dank an unseren Elternverein, der die Press- und Abfüllkosten finanziert hat und an dessen Obmann Jakob Koschutnig, der die Einlagerung der Säfte übernommen hat.“
So gibt es ab heuer nicht nur in der Pause, sondern auch bei Schulfesten und öffentlichen Veranstaltungen der Volksschule Glanegg Apfelsaft aus eigener Erzeugung.