Unkraut und sein großer Nutzen
- Was die St. Ruprechter schon immer über "Unkraut" wissen wollten, erfuhren sie von Lydia Grafschafter aus erster Hand
- Foto: KK
- hochgeladen von Isabella Frießnegg
Zu einem Vortrag über Pflanzen, die im Garten nicht gerne gesehen werden, wurde in St. Ruprecht eingeladen.
ST. RUPRECHT. Sehen Sie Gänseblümchen, Giersch und Löwenzahn auch als "Unkraut " an? Vom Gegenteil ließen sich die Mitglieder der Dorfgemeinschaft St. Ruprecht überzeugen. Lydia Grafschafter erzählte den interessierten Zuhörern von ihren Erfahrungen mit diesen Pflanzen. In ihrem "Entdeckungsgarten" werden diese – und natürlich auch andere Pflanzen – geerntet, getrocknet, vermahlen und zu verschiedenen Erzeugnissen verarbeitet. Man muss schließlich nur wissen, welchen Nutzen das "Unkraut" haben kann.
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