Garten
Ab in den Garten mit dem Lieblingsgemüse
- Simon Wedenig setzt gerade bei Tomatensorten auf den Selbstversuch. Erst nach dieser Phase kommen die Pflanzen in den Verkauf.
- Foto: MeinBezirk.at
- hochgeladen von Isabella Frießnegg
Die Tomate – Paradeiser oder Paradiesapfel – führt die Hitliste der Gemüsesorten an. Jetzt wird gepflanzt.
SONNRAIN. Man liebt oder man hasst sie. Die Rede ist von Tomaten, die laut Umfragen das Lieblingsgemüse der Österreicher sind. Wer die Möglichkeit hat, der pflanzt sie selbst an und erntet die Paradiesäpfel, wie sie auch genannt werden, im Sommer frisch. "Wir haben unser Sortiment mit einigen Sorten, die wetterfest sind, erweitert", verrät Gärtnermeister Simon Wedenig von der Naturgärtnerei Wedenig. "Neben den bereits etablierten Sorten – Lizano und Romello – haben wir noch zwei rote Tomaten und eine rosa Tomate fürs Freiland in unsere Angebotspalette aufgenommen. Alle drei wurden im Selbstversuch von uns im Vorjahr getestet. Bis zum Herbst haben wir schöne Tomaten geerntet."
Mit Nährstoffen versorgen
Bereits jetzt können Pflanzen im Tomatenhaus, in Töpfen oder ins Freiland gesetzt werden. "Natürlich sollte man die Temperaturen im Auge behalten und im Notfall reagieren", so der Gärtnermeister. Als positiven Effekt fügt er an: "Wer früher setzt, kann auch früher ernten und genießen." Da es sich bei den Tomaten um Starkzehrer handelt, empfiehlt Wedenig, die Erde im Topf beziehungsweise den Boden richtig vorzubereiten. "Gute Gemüseerde und ausreichend Dünger wie Schafwollpellets oder Schafwolle versorgen die Pflanze im Sommer mit Nährstoffen."
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