Bauernmarkt
Herbst zieht am Himmelberger Bauernmarkt ein

Die Himmelberger Standler bieten beim Bauernmarkt Produkte aus der Region an. Am 4. Oktober gibt's den Herbst-Bauernmarkt
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  • Die Himmelberger Standler bieten beim Bauernmarkt Produkte aus der Region an. Am 4. Oktober gibt's den Herbst-Bauernmarkt
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Mit großem Herbst-Bauernmarkt verabschieden sich Standler in Himmelberg in die Winterpause.

HIMMELBERG (fri). Seit 23 Jahren ist jeden ersten Freitag im Monat – von Mai bis Oktober – Bauernmarkt in Himmelberg. Die Standler bieten dort ihre regionalen Produkte zum Verkauf an und die Kunden schätzen das große Angebot und nutzen die Möglichkeit sich mit hochwertigen Lebensmitteln einzudecken.
"Mit dem großen Herbstbauernmarkt am 4. Oktober beschließen wir die heurige Saison", sagt die Obfrau des Himmelberger Bauernmarkts Kriemhilde Wadlig. "Wir starten an diesem Tag schon um 10 Uhr mit einem umfangreichen Rahmenprogramm. Dazu haben wir auch die Kinder der örtlichen Volksschule und des Kindergartens für Aktionen gewinnen können." 

Jagd am Markt

Mit einem kleinen Schwerpunkt wird am Nachmittag das Thema "Jagd" von den Himmelberger Jägern kindgerecht, mit der Möglichkeit selbst aktiv zu werden, aufbereitet. "Die Wuzler" sorgen für Musik und es gibt passend zum Herbst kulinarische Gerichte – Wildgerichte oder ein klassisches Wienerschnitzel mit Salat.
"Danach verabschieden wir uns bis zum 8. Dezember", so Wadlig. "An diesem Tag findet jedes Jahr unser traditioneller Weihnachtsbauernmarkt in Himmelberg statt."
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Zur Sache

Ein Team aus Landwirten und einem Gastwirt bietet regionale Spezialitäten an. Wechselnde Aussteller sorgen mit saisonalen Produkten für zusätzliche Abwechslung.

Standler: Familie Ebner, Familie Mainhard, Familie Wadlig, Familie Mitter-Kamp, Familie Weissensteiner, Gerhilds Knusperstube, Ernst Wolf, Willis Schmankerl Werkstatt

Produkte: Speck, Salami, Käse, geräucherte Forellen, Bauernbrot, Reindling, Weckerl, Marmelade & Eingelegtes, Kräuterprodukte & Tees, Apfelsaft, Most, Edelbrände, Mehlspeisen, Bierspezialitäten, ...
Wechsendes Angebot: Steirische Spezialitäten, Erdäpfel, Kunsthandwerk

Autor:

Isabella Frießnegg aus Feldkirchen

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