Käsefestival 2019
Almkäse als kulinarischer Botschafter
Genussvielfalt, Brauchtum und Unterhaltung beim 24. Käse-Festival in Kötschach-Mauthen.
KÖTSCHACH-MAUTHEN (jost). Strahlender Sonnenschein lockte wieder tausende Besucher zum grössten Gailtaler Kulinarik-Fest, bei welchem zwei Tage lang die Gaumen der Käseliebhaber verwöhnt wurden. Heimische Produzenten und Aussteller der angrenzenden Regionen präsentierten ihre Käsespezialitäten.
Aufmerksam verfolgt und aufgenommen wurden auch die engagierten Botschaften und Aktivitäten der Slowfood-Bewegung, die speziell im Gail-, Gitsch- und Lesachtal ständig steigende Akzeptanz und Umsetzung finden. Angeschnitten und verkostet wurde der prämierte Käse von der Gross Frondell Alm.
Das Geheimnis um die neue Käsekönigin ist gelüftet: Die 20-jährige Jennifer Hubmann aus Kamertisch löste ihre Vorgängerin Nadine Wendling ab und wird ein Jahr lang als Botschafterin und hübsches Aushängeschild den Gailtaler Almkäse repräsentieren.
Die bunte Vielfalt des kulinarischen Angebotes, Brauchtumsumzug, Gesang, Musik und Geselligkeit sowie die Trachten-Modenschau von „Kristler-Gwond“ machten das Käsefestival zu einem einzigartigen Genussfest mit internationalem Flair.
Gesehen Bürgermeister Walter Hartlieb, Tourismus-Obmann Sepp Kolbitsch, Wirtschaftskammer-Obmann Hannes Kandolf, Nationalrats-Abgeordnete Gabriel Obernosterer und Erwin Angerer, Landesräte Sebastian Schuschnig und Sara Schaar, Nachbarbürgermeister Hermann Jantschgi, Johannes Lenzhofer, Slow-Food-Experten Eckart Mandler, Herwig Ertl, Almut Knaller, Primarius Georg Lexer u.v.a.
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