Kulinarik rund um den Millstätter See

Kulinarische Landschaften. Herbstliches Tafeln rund um den Millstätter See.

Vorpremiere für den genussvollen Veranstaltungsreigen, der unter dem Motto „Kulinarische Landschaften. Herbstliches Tafeln rund um den Millstätter See“ die Herbstsaison ab September bereichern wird. Um das neue Angebot erstmals zu testen, luden die Millstätter See Tourismus GmbH (MTG) und die touristischen Projektpartner der innovativen Produktneuheit kürzlich Vertreter der Presse zur „Alm Tafel“ auf die Millstätter Alpe.

Stimmungsvoller Schauplatz war das Granattor – das mit Granatgestein aus der Millstätter Alpe gefüllte Landmark, das über dem Millstätter See thront. Die Erstaufführung der Alm Tafel ist für den 26. September geplant. Neben kulinarischen Köstlichkeiten in luftiger Höhe dürfen sich Gäste auch auf eine Genusswanderung freuen.

Die Alm Tafel ist eine von insgesamt acht einmalig inszenierten Tafeln an den schönsten Plätzen rund um den Millstätter See. Die Kulinarischen Landschaften finden ab 5. September immer freitags über einen Zeitraum von insgesamt 8 Wochen statt.

Die Herbstsaison stärken

Die Kulinarischen Landschaften sind eine von der Millstätter See Tourismus GmbH, den örtlichen Tourismusverbänden sowie den regionalen Partnerbetrieben gemeinsam entwickelte Produktneuheit. Lokale Produzenten aus Fischerei, Alm- und Landwirtschaft sowie kulturelle Repräsentanten möchten mit dem Projekt „neue Genuss- und Wohlfühlerlebnisse schaffen“. Die Geschäftsführerin der Millstätter See Tourismus GmbH, Maria Wilhelm, weiß, dass die „Bedürfnisse von den Gästen, die in den Schultersaisonen wie September/Oktober bzw. Mai/Juni kommen, völlig andere sind als jene von Gästen, die im Juli/Aug. in unsere Region kommen.“ Neben Wandern und Radfahren sind „sind kulinarische Angebote für neue Gäste urlaubsentscheidend. Kulinarik stellt ein Leitmotiv dar, aber auch die Suche und die Entdeckung der Wurzeln einer Region sowie das Eintauchen in die Alltagskultur, schaffen neue Begehrlichkeit nach Urlaub in der Destination.“

Die Herbsttafeln stellen die Vielfalt und den Reichtum des kulinarischen Angebots der Region in die Auslage. Typische Kärntner Speisen werden von den Gastronomen am See mit würzigen Kräutern, saisonalem Gemüse, Wild oder dem Millstätter See Fisch neu interpretiert. Einen Vorgeschmack gab bereits die Alm Tafel zum Auftakt: Edel und exklusiv präsentierten sich Speisen, die das Feinschmeckerherz hochschlagen lassen. Topfenaufstrich mit duftenden Almkräutern wie Quendel oder Schafgarbe pikant abgeschmeckt, ein zartes Hirschcarpaccio, dazu eine Wacholderthymian-Marinade und selbstgemachtes Bauernbrot sorgten an der Alm Tafel für kulinarischen Hochgenuss: Auch das einzigartige Ambiente mit dem festlich gedeckten Tisch aus rohem Holz unter dem Granattor mit Blick auf den smaragdgrünen See verzauberte die Gäste.

Neue Angebotsgruppe formiert

Aus der gemeinsamen Projektentwicklung heraus hat sich auch eine neue Angebotsgruppe aus 29 aktiven Herbstbetrieben entwickelt. Das Package beinhaltet eine kulinarische Tafel, sowie die HerbstCARD, die wiederrum geführte Wanderungen, eine entspannte Schiffsrundfahrt wie auch die Wanderbusnutzung möglich machen. Viele Betriebe bieten darüber hinaus die kombinierte HerbstCARD an, d.h. alle Vorteile der Regionskarte sowie die Leistungen der Kärnten Card sind in einer Karte kombiniert und ermöglichen einen aktiven Aufenthalt an und um den Millstätter See.

Alle Tafeln im Überblick:

05. September 2014 Fischer Tafel
14. September 2014 Klingende Tafel am Millstätter See
19. September 2014 Romantik Tafel
26. September 2014 Alm Tafel
03. Oktober 2014 Essbare Landschaften
10. Oktober 2014 Essbare Landschaften
17. Oktober 2014 Bauernhof Tafel
24. Oktober 2014 Salamanca Tafel zu Porcia

Beispiel für Package:
Kulinarische Landschaften. Herbstliches Tafeln rund um den Millstätter See.
3 ÜN inkl. Frühstück oder Halbpension
1 x Herbstliches Tafeln rund um den Millstätter See
1 x Herbstcard – See- und Bergberührungen® inklusive
1 x Sonnenaufgangserlebnis am Berg

• Mit einer exklusiven Tafel ab 239 € p.P.
• Ohne Tafel in einem Herbstcard-Betrieb ab 149 € p.P.

Ab sofort buchbar unter:www.millstaettersee.com/tafeln oder telefonisch unter 04766 3700