Harbacher Lehrlinge zu Gast in Irland
- Lukas Ambros und Melanie Hahn
- Foto: Moorheilbad Harbach
- hochgeladen von Magazin NÖ
Melanie Hahn aus Wurmbrand und Lukas Ambros aus Walterschlag hatten im September dieses Jahres als besonders engagierte Lehrlinge die Möglichkeit, ein von der Wirtschaftskammer Österreich gefördertes und vom Ausbildungsbetrieb unterstütztes 4-wöchiges Auslandspraktikum in Irland zu absolvieren.
Die angehenden Gastronomiefachkräfte absolvieren derzeit ihre Lehre im Moorheilbad Harbach und werden diese voraussichtlich nächstes Jahr abschließen. Beide arbeiteten im River Lee Hotel in Cork, ein 4-Sterne Seminarhotel mit internationalem Publikum. Das Hotel liegt direkt am River Lee. Melanie Hahn war dort im Bereich Küche für das tägliche Frühstücksbuffet, Kuchen und Vorbereitung für den nächsten Tag verantwortlich. Lukas Ambros unterstützte das Service-Team beim Frühstücks-, Lunch- und Zimmerservice.
Arbeitssprache war Englisch, daher stand zusätzlich einen Tag pro Woche ein Englischkurs am Programm. Ihre Freizeit nutzten die beiden für zahlreiche Ausflüge. Neben einem Besuch der Jameson-Whiskeybrennerei (siehe Foto) und der Guiness-Brauerei in Dublin stand auch ein Ausflug zum Blarney-Castle in Cork und zu den 240 Meter hohen „Cliffs of Moher“ am Programm. Melanie Hahn und Lukas Ambros sind sich einig: „Wir sind dankbar für die tolle Gelegenheit, bei der wir dieses Land und die Menschen mit ihrer Kultur kennenlernen durften!“
Auslandserfahrungen werden für die berufliche Weiterentwicklung immer wichtiger und erhöhen gleichzeitig die Chancen am Arbeitsmarkt.
Quelle: Moorheilbad Harbach / http://www.moorheilbad-harbach.at
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