Vier Medaillen für Griller
- hochgeladen von Eva Jungmann
Einmal Gold und dreimal Silber bei der Landesgrillmeisterschaft in Horn.
AMALIENDORF. Das Team BARBECUE ENERGY Jürgen Fichtenbauer (Teamchef), Hannes Fichtenbauer und Wilfried Wunsch erzielten bei der ersten Landesgrillmeisterschaft am 11. Mai in Horn den zweiten Platz der Gesamtwertung.
Bei der Meisterschaft mußten drei Gerichte gegrillt werden, welche eine auserkorene Jury der Austrian Barbecue Association (aba) blind verkostete und bewertete. Dabei erzielten die drei Grillprofis beim Hauptgericht (Karreerose vom Grill mit Kartoffel- und Gemüsebeilage) den ersten Platz. Gegrillte Apfelspalten im Schlafrock mit Altwiener Kanariensauce gab es als Nachspeise, welche mit dem zweiten Platz gekrönt wurde.
Beim "Check the Ripperl" Contest, einem Überraschungsbewerb von Adi Matzek (Doppelgrillweltmeister aus Horn), erreichte das Team ebenfalls den zweiten Platz.
Schlußendlich ergab sich bei der Gesamtwertung der zweite Platz für das Team BARBECUE ENERGY. Das Team bereitet sich jetzt auf die Staatsmeisterschaft am 22. Juni in Horn vor.
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.