Bezirk Gmünd

Aus dem Tag der Hofjause wird die Woche der Hofjause

Der NÖ Bauernbund begeht seine traditionelle Hofjause heuer in einer anderen Form.

BEZIRK GMÜND. Was früher als Einladung zu den Heurigern des Landes verstanden wurde, wurde heuer an die aktuelle Lage angepasst und soll den Konsumenten alles für eine regionale Jause zuhause bieten. Deshalb sind heuer auch erstmals die Direktvermarkter und Ab-Hofläden bei der Hofjause dabei. Im Bezirk Gmünd sind der Kartoffelhof-Riener aus Thaures und der Bedien dich Selbst-Bauernladen in Unterlembach vertreten.

Start am 26. April

Geblieben ist das Datum: Der 1. Mai ist seit jeher auch der "kulinarische" Staatsfeiertag in Niederösterreich. Aus dem Tag der Hofjause wurde die Woche der Hofjause, die heuer vom 26. April bis 1. Mai stattfindet.

"Die Direktvermarktung ist ein wichtiger Bestandteil der heutigen Landwirtschaft. Viele Konsumenten haben die Nase voll von den Tricks der Industrie und unklaren Herkunftsangaben. Wer bei unseren Bauern einkauft, weiß, was er bekommt, weil er die Felder und Ställe jeden Tag sieht", so Nationalrätin Martina Diesner-Wais zur Bedeutung der diesjährigen Aktion. "Das schlägt sich direkt in den Umsatzzahlen der bäuerlichen Betriebe durch. Der ist nämlich durchschnittlich um 40 Prozent im vergangenen Quartal gestiegen. Durch die Hofjause können wir diesen Trend weiter unterstützen und den bäuerlichen Betrieben mehr Öffentlichkeit bieten."

Betriebe zeigen Vielfalt auf

Heuer zeigt die blau-gelbe Landwirtschaft bei der Hofjause ihre ganze Breite und Vielfalt.
"Regionalität und Qualität sind die herausragenden Eigenschaften der heimischen Bäuerinnen und Bauern. Die umfassende Betreuung jedes einzelnen Kunden sind wichtige Entscheidungskriterien für mündige Konsumenten. Mein Wunsch ist, dass diese vom Angebot der Hofjause Gebrauch machen und so eine kulinarische Reise durch den Bezirk antreten", so Diesner-Wais abschließend.

Der Kartoffelhof-Riener zum Beispiel, betreibt mit der Kartoffelhütte in Gmünd und dem Selbstbedienungsladen in Thaures zwei Standorte, an denen rund um die Uhr eingekauft werden kann. Die Kartoffelhütte in Gmünd wurde bereits vor zwei Jahren eröffnet und hat ihren Standort in der Professor-Krejci-Graf-Straße.