Schulprojekt Jauerlinger Saftladen

JAUERLING. Das Projekt „Jauerlinger Saftladen“ des Vereines Naturpark Jauerling-Wachau und der sieben Volksschulen Aggsbach, Emmersdorf, Maria Laach, Mühldorf, Raxendorf, Spitz und Weiten wurde heuer einer der renommiertesten Bildungsauszeichnungen verliehen. Die Österreichische UNESCO-Kommission, das Lebensministerium und das Unterrichtsministerium zeichneten am 26. Juni „Jauerlinger Saftladen“ und zwölf weitere Projekte als UN-Dekadenprojekt für nachhaltige Bildung aus. Nachhaltige Entwicklung ist eines der zentralen Themen des 21. Jahrhunderts. Die Vereinten Nationen haben die Jahre 2005 bis 2014 zur Weltdekade »Bildung für nachhaltige Entwicklung« ausgerufen. Die Empfehlung dazu gab der Weltgipfel für Nachhaltige Entwicklung in Johannesburg (2002). Die UNESCO koordiniert die Umsetzung der Dekade auf internationaler Ebene. Daraus leitet die Österreichische UNESCO-Kommission ihren Auftrag ab, Bildung für nachhaltige Entwicklung mit allen Kräften zu fördern. Um die Dekade und ihre Ziele in Österreich sichtbar und verständlich zu machen, werden seit 2006 zwei Mal pro Jahr besondere Projekte als UN-Dekadenprojekte ausgezeichnet. Die Verleihungsfeier mit 55 Teilnehmern fand im Emmersdorf beim Gasthaus Langthaler statt. „Jauerlinger Saftladen“ wird seit 2011 durchgeführt – gemeinsam mit Schülerinnen und Schülern der sieben Volksschulen werden Äpfel geerntet und Saft produziert, der den Schulen gratis zur Verfügung gestellt wird. Bisher haben knapp 200 Schüler mitgeholfen und 4.000 Liter Apfelsaft produziert. Das dazugehörige Etikett wird im Rahmen eines Wettbewerbs von den Schülern selbst entworfen. 2013 findet das Projekt erneut statt.
www.naturpark-jauerling.at

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