Die besten Heurigen in 7 Weinbauregionen
126 Top-Heurige gibt es derzeit in Niederösterreich, rund 500 Weine haben die qualitätsgeprüften Betriebe bei der NÖ Landesweinprämierung 2013 zur Bewertung eingereicht.
Nun wurden die erfolgreichsten Teilnehmer in 7 niederösterreichischen Weinbaugebieten ermittelt und bei der NÖ Weingala am 29. Mai 2013 in Poysdorf mit einem Sonderpreis ausgezeichnet.
„Für Top-Heurige reicht es nicht aus, zwei, drei Qualitätsweine auf der Karte zu haben. Der Winzer muss die Qualität seiner Weine auch regelmäßig bei Wettbewerben unter Beweis stellen“,
betont Josef Pleil, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Niederösterreich und Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes.
Folgende Betriebe wurden im Bezirk Krems-Land ausgezeichnet:
Weinbaugebiet Kamptal
Heuriger Waldschütz, Obernholzer Kellergasse, www.waldschuetz.at:
Schöne Stunden bei einem guten Glas Wein, den Tag in der Abendsonne ausklingen lassen und die hausgemachten Speisen der Familie Waldschütz genießen. In der Obernholzer Kellergasse laufen die Uhren anders. Die Zeit ist nur am Rande wahrnehmbar, spürbar dann, wenn es wieder nach Hause geht. Die Weingärten mit einer Fläche von 16 ha, zumeist auf sonnigen Hängen, befinden sie sich in den zwei bekannten Weinbaugebieten Kamptal und Wagram. Urgestein, sandige Lehm- und Löss-Schotterböden sowie tiefgründiger Lehm-Löss lassen sehr fruchtige, vornehme Weine mit anmutiger Eleganz wachsen.
Weinbaugebiet Kremstal
Heuriger Müller, Krustetten, www.weingutmueller.at:
Beim Heurigen der Familie Müller werden die Gäste mit Schmankerln und Köstlichkeiten aus der Region bewirtet. Die liebevoll angerichteten Speisen mit hausgemachtem Brot der Chefin, dazu glasweise die vielfach prämierten Weine des Winzerhofes, die durch ihre Frische und klare Frucht bestechen – was will das Herz mehr? Mit viel Liebe und Einsatz werden fruchtbetonte und sortentypische Weine gekeltert. Besonderes Augenmerk wird auf den Grünen Veltliner und Riesling gelegt, die aus den besten Lagen im südlichen Kremstal stammen. Dennoch sollte man nicht auf die samtwürzigen Rotweine vergessen, die immer wieder aufs Neue begeistern!
Weinbaugebiet Wachau
Heuriger Familie Siedler, Mautern, www.siedler.cc:
Am Ende der Wachau, eingebettet zwischen Bergen und dem fließenden Donaustrom, befindet sich das Heurigenlokal der Familie Siedler. Stilvoll eingerichtete Räumlichkeiten, ein Kamin für die kalte Jahreszeit, ein gemütlicher Wintergarten und das Plätschern des Wasserfalles machen den Besuch bei ausgezeichneten Weinen, kalten Schmankerln und einer Auswahl an warmen Spezialitäten zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Rieden erstrecken sich entlang des rechten Donauufers der Wachau. Durch das milde pannonische Klima, die kühleren Einflüsse aus dem Norden und die verschiedenen Böden (Lehm, Löss und Sand) ist es möglich, eine Vielzahl von Sorten in bester Qualität zu produzieren.
Weinbaugebiet Wagram
Heuriger Mayer-Hörmann, Feuersbrunn, www.veltliner.at:
Der Heurigen der Familie Mayer – Hörmann liegt an der Feuersbrunner Weinstraße zwischen den bekannten Weinorten Feuersbrunn und Fels am Wagram. Der Wagram gehört zu den imposantesten Landschaftsformen der Region. Auf einem Sockel aus Urgestein, Gföhler Gneis und zum Teil Schotter türmt sich der Löss bis zu 12 Meter hoch. Der gelbe Lössboden, trockene, heiße Sommer und Herbstnebel in den Niederungen verleihen den Weinen Fruchtigkeit und Frische. Bei sonnigem Wetter findet der Besucher einen schattigen Platz im schönen Obstgarten des Heurigen. Ein idealer Ort, um einen Ausflug in der schönen Gegend gemütlich ausklingen zu lassen!
5 gute Gründe für einen Besuch beim niederösterreichischen Top-Heurigen
§ Ausgezeichnete und geprüfte Qualität mit mehr als 50 Qualitätskriterien und jährlichen Mystery Checks
§ Prämierte Weine und Moste aus eigener Produktion
§ Saisonale Schmankerl aus der Region
§ Vielfältige Speisenauswahl von traditionell bis vegetarisch und kreativ-leicht
§ Fachkundige, individuelle Betreuung durch die Heurigenfamilie garantiert durch jährlich verpflichtende Qualitäts-Schulung
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