In Pischeldorf geht man jetzt "Zur Dorfwirtin"

PISCHELDORF (vp). Diese Woche eröffnet "Zur Dorfwirtin" ihre Pforten. Doris Petschar - seit fast 20 Jahren lebt sie in Pischeldorf - eröffnet das ehemalige Traditionsgasthaus Wieser neu. "Man fährt täglich an dem Gebäude vorbei und denkt sich: Da muss wieder was passieren", so Petschar, die diesen Schritt in den heute eher schwierigen Zeiten auch ein Stück "aus Liebe zum Beruf Gastronomie" gewagt hat.

Flair der alten Zeiten

In den letzten Wochen war viel zu tun, schließlich beheimatet das Gebäude schon lange keinen Gastronomiebetrieb mehr. Um die Tradition hochzuhalten, setzt Petschar mit ihrem Team auf das "Flair der alten Zeiten". "Zur Dorfwirtin" ist ein uriges Gasthaus mit Jäger-Stüberl, großer Gaststube sowie kleinem und großen Saal für jegliche Art von Feierlichkeit. Bis zu 150 Leute haben im Gasthaus Platz, hinzu kommt für die wärmere Zeit ein gemütlicher Biergarten plus Spielplatz für die kleinen Gäste.
Für die Raucher wird draußen eine eigene Lounge eingerichtet, drinnen ist die Zigarette tabu.

Treffpunkt für alle

In der Küche geht es gutbürgerlich und ebenfalls traditionell zu, auf Saisonales wird Wert gelegt, verspricht die Wirtin. "Freitag wird unser Fischtag. Ansonsten gibt es eine Karte und Mittwoch bis Freitag immer eine Tagesempfehlung." Schon am Mittwoch wird "Zur Dorfwirtin" geöffnet sein, die offizielle Eröffnung geht am Freitag über die Bühne (siehe unten).
Petschar hofft auf viele (Stamm-)Gäste: ",Zur Dorfwirtin' soll wieder eine Institution bzw. der Mittelpunkt in Pischeldorf werden - einfach ein Treffpunkt für alle."

Weitere Infos "Zur Dorfwirtin":

Geöffnet Mittwoch bis Sonntag, durchgehend warme Küche von 11.30 bis 21 Uhr. Montag und Dienstag Ruhetag.

Offizielle Eröffnung:
Freitag, 18. März, 18 Uhr. Live-Musik mit dem Hauskant'n Trio.