Ein ganz veganer Kochkurs
Durch die Privatinitiative organisierten beruflich und privat daran Interessierte einen vegangen Kochkurs. Chefkoch Robert Jahns bereitete mit sieben Lehrköchen, bestückt mit Schürze, Schneidbrett und scharfem Messer, Köstlichkeiten der veganen Köche zu.
Die jeweils äußerst schmackhaften Menüs, das gemeinsame Zubereiten und Abendessen werden manche zum Weitermachen veranlassen, oder aber sie ins Restaurant "Delicious" in der Gabelsbergerstraße in Klagenfurt führen, wo Robert Jahns und sein Team die vegane Küche den Gästen ans Herz legen.
Vegane Ernährung bedeutet den konsequenten Verzicht auf sämtliche tierische Produkte. Veganer ernähren sich ausschließlich von rein pflanzlichen Produkten.
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