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Food Saver
Ein respektvoller Umgang mit unseren Lebensmitteln

6. März 2022, 07:00 Uhr

Der richtige Umgang mit Lebensmitteln wird in einem Workshop im KHG erarbeitet.
Foto: vejaa/adobe.stock.com
hochgeladen von Nicole Fischer

KLAGENFURT. Weltweit geht ein Drittel aller produzierten Lebensmittel verloren. Alleine in Österreich werden jährlich eine Million Tonnen an noch genießbaren Lebensmitteln weggeworfen. Jeder von uns kann eine Beitrag dazu leisten, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Bei einem Workshop am 10. März von 16:30 bis 18:30 Uhr, in der KatholischenHochschulGemeinde (KHG), im Nautilusweg 11, spricht Referentin Christina Tekalec über die korrekte Lagerung von Nahrungsmitteln, die Vorteile von saisonaler und regionaler Ernährung sowie energiesparendes Kochen. Dazu wird auch gemeinsam der ÖH Unigarten besucht und anschließend "gerettetes" Essen serviert. Anmeldungen sind unter christina.tekalec@kath-kirche-kaernten.at möglich.

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