Er ist wieder da
Dr. Maroni startet in die Saison 2024/2025

  • 18. Oktober 2024, 13:47 Uhr
Simone Göls
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Wenn im Herbst die Holzbude des Maronibraters am Täglichen Markt aufgebaut wird, dann ist klar: Der Winter ist nicht mehr weit.

KREMS. Im Alter von zarten 20 Jahren hat Roman Stippich begonnen, in Krems Maroni zu braten, 54 Jahre später ist er zur Institution geworden. Jetzt startet er mit seinem Stand in die Wintersaison 2024/25. Neben heißen Maroni und Braterdäpfeln gibt es bei ihm auch ein offenes Ohr. Meist bilden sich Menschentrauben um den Maronibrater, die ihm sein Leid klagen, den neusten Tratsch loswerden wollen oder einfach nur die Gesellschaft des intelligenten Mannes suchen, dessen Standl längst zur Institution geworden ist. Dr. Maroni ist mehr als ein Snackbudenbetreiber. Er bringt mehr Wärme in die Stadt Krems.

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