Modernster Bio Hühnerstall in Mitterbach eröffnet
- Foto: Gem. Mitterbach
- hochgeladen von Markus Gretzl
MITTERBACH. Vergangene Woche wurde mit der feierlichen Segnung der neue Hühnerstall durch Pater Justin eröffnet. Bei diesem Feste kamen zahlreiche Gäste aus der Umgebung und auch von Weiter her. Unter den Besuchern war auch Bürgermeister Hinterecker Alfred bei der Eröffnung und hielt eine Ansprache . Der Bio Hof - Fraiss ist ein langjährig bewirtschafteter Hof welche laut Informationen bis zum Jahre 1536 zurückgeht. Thomas Fraiss hatte im Jahre 2015 den Elterlichen Hof übernommen. Es wurden schon zu diesem Zeitpunkt Bio Eier produziert und so wurde die Hühnerwirtschaft auf 200 Hühner erweitert. Thomas Fraiss in diesem Bereich ein Quereinsteiger. Genau solche Leute benötigt die Region und Österreich. Da der „Jungbauer“ mit meinen fast 50ig Jahren nicht gänzlich unerfahren ist, hat er schon sehr vieles gesehen und kennen gelernt. Genau diese Erfahrungen werden in den Hof eingebracht. Ein Bauernhof kann nur mit einem gesunden Wirtschaftsdenken überleben. Darum wurde ein sehr moderner Hühnerstall für 750 Legehühner gebaut. Die Hühner haben eine 7000 m² große frische Weide beim Hühnerstall, für den täglichen Genuss und Auslauf. Sie beliefern unsere Geschäfte in unserer Umgebung und auch darüber hinaus mit frischen Bio Eiern. Natürlich sind auch die Privatkunden auf dem Hofe sehr wichtig und herzlich Willkommen. Ab Frühjahr 2019 wird es wieder einen schon sehnsüchtig erwarteten Eierautomaten geben, der einen sehr guten Anklang bei der Bevölkerung bescherte. Der Hof ist somit für eine tolle Zukunft gerüstet.
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