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Helga Kreczi
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Keksrezept OÖ

  • 15. Dezember 2016, 20:46 Uhr

Goldkugeln

1 Ei
250 g Marzipan
65 g Puderzucker
30 g Mehl
etwas Milch
weiße Kuvertüre
Goldperlen od. ähnl. zum dekorieren

ei trennen. eiweiß, marzipan, puderzucker, u. mehl vermischen. daraus kugeln formen und auf backblech geben. eigelb und milch vermischen und die kugeln damit bestreichen. im vorgeheiztem rohr bei 175 grad ca. 15 - 20 min backen. mit kuvertüre bestreichen und dekorieren.

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Foto: IV
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Industriellenvereinigung
Vielfalt und Vergleichsmöglichkeiten, wer will das nicht!

Markwirtschaft beruht auf dem Spiel von Angebot und Nachfrage. Was nicht gefragt ist, eliminiert sich von selbst. Marktwirtschaft führt damit durch den Wettbewerb vieler zu besseren Produkten und Leistungen, zu fairen Preisen und zu Fortschritt. In der Planwirtschaft wird der Markt zentral gesteuert – oft an der Nachfrage vorbei und damit versagend, wie Kuba, Venezuela oder die ehemalige DDR zeigen. Wer will schon, dass einige wenige planen, was ich zu wollen habe und mir keine Alternative...

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