true chicken 2.0 in der Plus City
- Schnitzel war gestern: Alexander Platzl eröffnete in der PlusCity ein neues Fast-Food-Lokal für Junge.
- Foto: Manuel Auer
- hochgeladen von Klaus Niedermair
„Digitalstes“ Restaurant Österreichs eröffnet in der PlusCity
TRAUN (red). Alexander Platzl aus Traun ist als Geschäftsführer von Pizza Mann und Gründer von Burgerista nicht nur Food-Professional, sondern auch Food-Enthusiast und Trendsetter.
Seit einem Jahr betreibt er das true chicken in der PlusCity in Pasching. Nach dem Pilotversuch im Foodtruck hat Platzl nun einen Flagship-Store direkt im Einkaufszentrum eröffnet. Damit hat der Trauner gleichzeitig das „digitalste“ Restaurant Österreichs, unter anderem mit App-Vorbestellung, Kiosk-Bestellsystem und Grab & Go-Station, ins Leben gerufen.
„Unser neuer Flagship-Store bietet den Gästen eine zukunftsorientierte Digital Customer Journey. Die Gäste können bequem via App, am digitalen Kiosk vor Ort oder persönlich bestellen – ganz wie sie es wünschen. Nach der Vorweg-Zahlung erfahren sie, welcher Mitarbeiter sich um die Bestellung kümmert“, erklärt Geschäftsführer Platzl.
Neu ist auch die Grab & Go-Station von true chicken. „Die Kunden geben bei der Bestellung vor Ort oder via App zusätzlich an, wann sie ihre Speisen abholen wollen. Im Store angekommen, muss man sich nicht in die Warteschlage einreihen, sondern kann sich direkt zur vollautomatischen Abholstation begeben“, so Platzl.
Aktuelle Nachrichten aus Linz-Land auf 
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.