Elmberg lädt zum Tag der offenen Tür
- "Elmbergerinnen" beim Jugendtag im Lebensministerium. Ihr Projekt "Heimische Gemüse-Exoten" hat Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich überzeugt.
- Foto: Elmberg
- hochgeladen von Nina Meißl
Wer sich über die Ausbildungsmöglichkeiten und Projekte an der Höheren Bundeslehranstalt für Land- und Ernährungswirtschaft Elmberg in Linz-Urfahr informieren möchte, hat dazu am Tag der offenen Tür am Mittwoch, 28. November 2012 von 10 bis 16.30 Uhr die Gelegenheit.
Angeboten werden Informationen zur fünfjährigen Ausbildung in den beiden Ausbildungsschwerpunkten "Ernährungsmanagement" und "Unternehmens-management" und zum dreijährigen Aufbaulehrgang für Absolventen landwirtschaftlicher Fachschulen.
Die Ausbildung an der HLFS Elmberg, die mit Matura abschließt, ist sehr abwechslungsreich. So wurde die 5e-Klasse kürzlich ins Lebensministerium eingeladen, weil sie dort mit ihrem Projekt „Heimische Gemüse-Exoten“ auf sich aufmerksam machte. Die Schüler hatten dabei die Möglichkeit, unbekannte und in Vergessenheit geratene Gemüsearten kennenzulernen. Sie bauten viele der "Exoten" im schuleigenen Lehrgarten an, um diese dann fachgerecht zu verarbeiten und zu vermarkten. Ein wichtiges Projektziel war es, dass die Bevölkerung diese Raritäten in ihrer Vielfalt bewusster wahrnimmt und auch Jugendliche dadurch wieder mehr Interesse an Gemüse entwickeln.
Der nächste Tag der offenen Tür findet am Dienstag, 15. Jänner 2013 von 13 bis 16.30 Uhr statt.
Infos: www.elmberg.at
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