Neues Lokal am Hessenplatz
Aus "Krämers Würstelstand" wird "Mr. Do's”
- Authentische, vietnamesische Küche bietet Hoai Van Do künftig nicht nur mehr in der Linzer Altstadt in "Lily's Kitchen" an. Der Gastronom übernimmt "Krämers Würstelstand" am Hessenpark und eröffnet das Lokal "Mr. Do's”.
- Foto: BRS/Gschwandtner
- hochgeladen von Silvia Gschwandtner
Seit 2009 bereicherte "Krämers Würstelstand" das kulinarische Angebot am Hessenplatz. Nach der Pensionierung des Betreibers eröffnet nun "Mr. Do's” in dem Lokal.
LINZ. Das Imbisslokal am Linzer Hessenplatz hat einen neuen Pächter. Nur kurz stand "Krämers Würstelstand" leer, nachdem dessen Betreiber Günter Krämer seine Pension angetreten hatte. Neuer Besitzer ist der Gastronom Hoai Van Do, der in dem Lokal "Mr. Do's” eröffnen wird. „Mit der Übernahme durch Herrn Do, der in der Linzer Gastroszene bereits durch „Lily's Kitchen“ in der Altstadt bekannt wurde, ist eine langfristige Belebung und ein gutes, kulinarisches Angebot an diesem innerstädtischen Platz dauerhaft zu erwarten“, betont Stadtrat Dietmar Prammer.
Leichte asiatische Küche
Der entsprechende Pachtvertrag wurde vom Linzer Stadtsenat bereits beschlossen. Do bringt als gelernter Koch und Kellner wertvolle Erfahrungen mit. Am Hessenplatz möchte er künftig leichte asiatische Küche anbieten, so etwa Wok-Gerichte, gegrilltes Fleisch und diverse Beilagen. Auch Getränke für Takeaway, inklusive Coffee-to-go, sowie einen Lieferservice wird es geben. Die geplanten Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 10 Uhr vormittags bis 2 Uhr nachts.
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