Gastro-Großhändler
Transgourmet steigert Umsatz
- hochgeladen von Andreas Baumgartner
Gastro-Großhändler Transgourmet punktet vor allem bei den Eigenmarken und im Bereich Frische.
LINZ/TRAUN. Der Gastro-Großhändler Transgourmet konnte im Vorjahr seinen (Netto-)Umsatz um 23 Millionen auf 561 Millionen Euro steigern. Mit 24,2 Prozent wurde auch die Marktführerschaft weiter ausgebaut, wie die beiden Geschäftsführer Thomas Panholzer und Manfred Hayböck erklärten. Panholzer dazu:
„Mit sensationellen 75 Prozent Umsatzsteigerung im vergangenen Jahr können wir zu Recht von einem strategischen Erfolgsrezept sprechen.“
Großes Wachstum bei Nachhaltigkeitsmarke
Die Hälfte des Umsatzes machte das Unternehmen im Frischebereich. Vor allem bei der eigenen Nachhaltigkeitsmarke Transgourmet Vonatur konnte großes Wachstum generiert werden. Abgesehen von saisonspezifischen Angeboten für Fleisch, Fisch und Gemüse werden etwa auch Services wie das Schuppen und Filetieren von Fisch angeboten.
Übernahme von Gastro Profi
Bereits im Jänner übernahm Transgourmet den auf italienische Gastronomie spezialisierten Lebensmittelgroßhändler Gastro Profi GmbH mit Sitz in Alkoven (OÖ) zu 100 Prozent. Das Unternehmen beschäftigt 80 Mitarbeitende und setzte zuletzt 35 Millionen Euro um.
Neue Geschäftsleiter-Runde
Für 2019 hat sich das Unternehmen neu aufgestellt: Die Doppel-Geschäftsführung wird seit Jahresbeginn von einer Geschäftsleiter-Runde bestehend aus den erfahrenen Handelsmanagern Manuel Hofer, Michael Steinmair und Jürgen Krizmanich unterstützt. Künftig sollen auch Bereichsleiter für die unterschiedlichen Kundensegmente der Gastronomie installiert werden. Zudem werden die Kompetenzen der regionalen Standortgeschäftsleiter „als klares Signal an die lokale Gastronomie und Hotellerie“ erweitert.
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