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Polytechnische Schule zu Gast in Christinas Backstube

  • 2. Dezember 2016, 10:11 Uhr
Kursleiterin Christina Bauer mit der Fachbereichsgruppe Tourismus von der PTS Tamsweg
  • Kursleiterin Christina Bauer mit der Fachbereichsgruppe Tourismus von der PTS Tamsweg
  • hochgeladen von Polytechnische Schule

Tipps und Tricks, damit Backen von saftigem Vollkornbrot, knackigen Semmeln und wohlschmeckenden Milchstriezeln gelingt, erhielten SchülerInnen der Polytechnischen Schule Tamsweg in Christina Bauers neuer, moderner Schauküche in Tamsweg. Von der richtigen Verwendung der Zutaten bis hin zur Gebäcksklopfprobe wurden die KursteilnehmerInnen in die Geheimnisse Christinas Backkunst eingeweiht. Dabei durften die SchülerInnen selbst Hand anlegen und zauberten unter fachkundiger Anleitung feinste Backwaren aus dem Ofen. Bei einer anschließenden Verkostung durften die selbstgebackenen Schmankerl in gemütlicher Atmosphäre verzehrt werden.

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