Betriebsbesuch bei Angelika Moser
Heimische Gansln aus Walbersdorf
- LAbg. Melanie Eckhardt, Gansl-Produzentin Angelika Moser, LAbg. Julia Wagentristl und ÖVP-Bezirksparteiobmann Christian Sagartz.
- Foto: ÖVP Burgenland
- hochgeladen von Angelika Illedits
ÖVP-Bezirksparteiobmann Christian Sagratz, ÖVP-Landtagsabgeordnete Melanie Eckhard und Julia Wagentristl besuchten den Ganslbetrieb von Angelika Moser.
WALBERSDORF. Zu Martini kommen im Burgenland traditionell Gansln auf den Tisch. Der Trend geht auch beim Ganslessen in Richtung Regionalität. Um sich ein Bild über den heimischen Verkauf von Gansln und die Marktsituation zu machen, besuchten Bezirksparteiobmann Christian Sagratz und die Landtagsabgeordneten Melanie Eckhardt und Julia Wagentristl den Betrieb von Angelika Moser in Walbersdorf.
Aus der Region, für die Region
Das Bewusstsein der Menschen für Lebensmittel hätte nicht zuletzt durch die Corona-Krise stark zugenommen, so die drei Politiker. "Darum ist es schön zu sehen, dass vermehrt heimische Gansl am Landesfeiertag den Weg auf die Teller finden. Davon profitieren vor allem Familienbetriebe wie jener von Angelika Moser. Die Gansl werden am Hof geschlachtet und an Ort und Stelle verbrauchsfertig weiterverarbeitet." Die Kunden von Angelika Moser kommen direkt aus der Region. "Das spart nicht zuletzt CO2 und schützt die Umwelt."
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