Kellergassenführung in Bullendorf!
Am späten Nachmittag des 11. April 2014, konnte der geprüfte Kellergassenführer Josef Wiesinger aus Bullendorf wieder einen voll besetzten Reisebus mit Weinliebhabern und Weinviertelinteressierten begrüßen. Die Reiseteilnehmer waren großteils Polizeibeamte von der Sicherheitsakademie Traiskirchen mit ihren Partnern/innen und Freunden welche diesmal den östlichen Teil des Weinviertel erkundeten. Nach dem Empfang und der Begrüßung beim Weinbaubetrieb Wiesinger ging es zu Fuß in die idyllische Kellergasse Fuchsenweg. Schon auf dem Weg dorthin gab es von Josef Wiesinger viel Interessantes und Wissenswertes über die Ortschaft, über die Region in der Gegenwart und Geschichtliches hunderte und tausende Jahre zurück. In der Kellergasse selbst wurden das Weinviertel, die Kellergassen, die für das Weinviertel typischen Presshäuser und Kellergewölbe erörtert. Es gab viel Information über den Weinbau, Zahlen und Fakten sowie Statistiken übers Weinviertel, über Niederösterreich, Österreich, Europa und die ganze Welt. In der Kellergasse folgte die Besichtigung des Wein/Schaukeller der Familie Josef Kohzina mit einer Steinpresse aus dem Jahre 1870, zwei gewölbten Kellerröhren sowie viel Weinbauwerkzeuge und sonstige interessante altertümliche Werkzeuge und Sehenswürdigkeiten.
Nach reichlicher Information in der Kellergasse und dem Schaukeller ging’s zurück ins Bee/ärenstüberl der Weinbaufamilie Josef Wiesinger zur präsentierten/geführten Verkostung der edlen Tropfen des Vorjahres und weiterer Information über den Wein und die verschiedenen Weinsorten des Weinviertel. So konnten unter anderem der Grüne Veltliner DAC, der Welschriesling und der Weißburgunder bei den Weißweinen sowie der Zweigelt und der Rathay bei den Rotweinen verkostet und genossen werden. Abschließend gab es die bestellte Brettljause und reichlich Fachgespräche und Diskussion über dies und das.
Derartige Kellergassenführungen und Besichtigungen können jederzeit und kurzfristig mit Josef Wiesinger als auch mit Josef Kohzina vereinbart werden.
Zum Wohle - Prost!
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