Lindengasse
Der Neubaumarkt hat große Pläne für 2022
Mehr frisches Obst und Gemüse, dafür weniger regional: Der Neubaumarkt im 7. Bezirk entwickelt sich weiter.
WIEN/NEUBAU. An der Ecke Lindengasse/Neubaugasse tut sich wieder was für Genießer: Der Neubaumarkt ist aus der Pause retour. Und das mit erweitertem Angebot, das nicht nur ausschließlich bio und regional ist.
Am neuen Obst- und Gemüsestandl gibt's nämlich ab sofort auch Bananen und andere Exoten zu kaufen. Grund: "Der Wunsch danach war bei den Neubauern groß. Alles nur bio und aus der Region zu bekommen, ist einfach schwierig", so Gudrun Kirchert vom Organisationsteam. Zweite Neuerung: "Peter's Land" bietet neben Produkten aus Tullnerfelder Tomaten von Kräuter-Ketchup bis Gemüse-Bolognese ebenfalls Obst und Gemüse an – und das in Markt-bewährter Bio-Qualität.
Keksteig in der Rolle
Als "Work in progress" könnte man den Neubaumarkt bezeichnen: Wer tatsächlich am Mittwoch von 11 bis 19 Uhr vor Ort ist, variiert wöchentlich. "Es fällt leider oft wer aus", so Kirchert. Dennoch: 15 Standln gibt's immer, aktuelle Updates dazu gibt's auf Instagram und Facebook.
Stolz ist man jedenfalls auf zwei weitere Neuzugänge: "Anton macht Kes" ist fix bis Mai mit Vorarlberger Käseschmankerl dabei. "Dann geht's für ihn wieder auf die Alm", verrät Kirchert.
Premiere am Markt feiert auch "Cutz". Die Wiener fertigen Keksteige in der Rolle, so dass man Cookies ganz einfach daheim runterschneiden und backen kann. Auch live vor Ort wird gebacken – Kosten ist erlaubt, sofern es die Corona-Regeln zulassen. Apropos: Am Markt gilt die FFP2-Maskenpflicht.
Und um beim Thema zu bleiben: Corona-abhängig sind auch die saisonalen Events, die geplant sind. "Vergangenen Herbst hatten wir das Kürbisfest, das super lief. Als nächstes peilen wir für eine Veranstaltung den Frühling an – hoffen wir, dass das auch klappt", so Kirchert.
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