Kaffee

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Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

Tag des Kaffees. Der 1.Oktober 2020 steht ganz im Sinne der Kaffeebohne und alle Leckereien die daraus hergestellt werden können. Der österreichische Kaffee- und Teeverband feiert heuer den 19. Tag des Kaffees und ehrt an diesem Tag das beleibteste Getränk der Österreicherinnen und Österreicher. Hierzulande werden jährlich im Durchschnitt ca. 162 Liter des aromatischen Heißgetränkes pro Kopf und Nase konsumiert. Auch wir haben heute ein genussvolles Dessert-Rezept für euch mit Kaffee kreiert:...

OBERÖSTERREICH. Kaffee ist (fast) in aller Munde! Und damit der Wissensstand über dieses meist täglich konsumierte Getränk nicht zu kurz kommt, hat Michael Pauzenberger, Chef-Diplom-Kaffeesommelier und begeisterter Anhänger und Kenner der braunen Bohne, in seinem Buch viel Interessantes und Neues über den Kaffee aufgeschrieben. Bohnengold: Kaffee rösten, mahlen, zubereiten Michael Pauzenberger Format: 17 x 22 cm Flexocover, 144 Seiten, Preis: € 14,90 ISBN: 978-3-99025-308-3

Bei Jung und Alt ist die Nachfrage an den selbst gemachten Knödel riesig! Daher veranstaltet der Leonharder Kameradschaftsbund dank großartiger Mithilfe vieler fleißigen Hände zum dritten male das Knödelfest. Nach dem Kirchenbesuch pilgern die knödelhungrigen Leonharder und auch mittlerweile Gäste umliegender Gemeinden zum Kulturzentrum. Geboten werden bodenständige Knödel, Suppe mit Knödel und diesmal auch wieder süße Knödel. Kaffee und Krapfen runden den kaloriensündigen Sonntag perfekt ab...

Die Wirkung von Koffein auf depressive Gemüter ist umstritten. Ein Morgen ohne Kaffee, das ist für viele Menschen undenkbar. Manche Forscher gehen davon aus, dass das geliebte Heißgetränk uns nicht nur am Morgen putscht, sondern sogar die Psyche heilt. Demnach könne Koffein die Symptome einer Depression entscheidend lindern. Dafür spricht etwa, dass in Ländern, in denen besonders viel Kaffee konsumiert wird, psychische Erkrankungen etwas seltener sind. Allerdings gibt es bei dieser Theorie auch...

HRSCHBACH. "Nostalige pur mit Titze- und Lindefiguren" – so heißt eine Ausstellung, die von 7. September bis 31. Oktober im Hirschbacher Bauernmöbelmuseum zu sehen ist. Mit wie viel Spannung wurden die Feigenkaffeepackungen früher geöffnet, um die Beigaben zu sehen, die am Boden der Packungen beigelegt waren. An die glänzenden Augen und Streitereien unter Geschwistern können sich viele aus der Nachkriegsgeneration noch gut erinnern. Diese Bilder und Figuren haben so manches Kinderherz höher...

FREISTADT. Neues Angebot im Streetworkbüro in der Waaggasse 10: Ab sofort findet mittwochs von 10 bis 12 Uhr alle zwei Wochen das "café plus" statt. Es dient als Anlaufstelle und Treffpunkt für Jugendliche aus dem ganzen Bezirk Freistadt, die auf Jobsuche sind. "café plus", das am 14. Mai zum ersten Mal abgehalten wird, bietet die Möglichkeit, sich mit anderen Jugendlichen auszutauschen, Kontakte zu knüpfen und gemeinsam gemütlich zu brunchen. Getränke und Essen werden von Streetwork...

FREISTADT. Ab 5. Februar, kann man im Weltladen in der Pfarrgasse von 11 bis 16 Uhr wieder wie gewohnt jeden Dienstag afrikanischen Kaffee verkosten. "Diesmal feiern wir den Neustart mit einem rhythmischen Leckerbissen", sagt Eva Schermann. Auf dem Programm steht afrikanisches Trommeln. Wer eine eigene Trommel hat, kann sie gerne mitbringen. Es sind aber auch Trommeln im Laden vorhanden. Die Leitung hat Nick Wiesmayer übernommen. Begonnen wird um 17 Uhr. Anmeldungen im Weltladen oder unter...