Kochkurs

Die Eferdinger Land Akademie startet mit verschiedenen Angeboten für Erwachsene und Kinder in das Jahr 2023. Hier ein Überblick der anstehenden Workshops: G'scheit g'schneizt und kampöd 11. März von 9 - 12 Uhr. Eine praktische Einführung in die Welt der Naturkosmetik. Veranstalter: Eferdinger Land AkademieSüße Leibspeisen aus Omas Küche 13. März von 19 - 22 Uhr. Veranstalter: LFITortenworkshop: Semi Naked Cake 18. März von 9 - 12 Uhr. Veranstalter: Eferdinger Land AkademieDer perfekte Start in...

Der Valentinstag ist für viele Paare ein willkommener Anlass, der Alltagsroutine zu entfliehen und das gemeinsame Liebesglück bewusst zu feiern. Wir haben Geschenktipps aus den Bezirken Grieskirchen und Eferding für euch, mit denen ihr euren Liebsten "Ich liebe dich" sagen könnt – am 14. Februar und allen weiteren 364 Tagen im Jahr. Eine kleines, aber feines Geschenk ist eine gute Gelegenheit, der oder dem Liebsten seine Wertschätzung zu zeigen. Die Traditionen und Feierlichkeiten des...

In Lias’s Biotreff gibt es von Gayatri Degenfelder bereits hauptsächlich mittwochs und donnerstags ein Mittagsgericht aus ihrer Heimatküche. Ab 15. Oktober kann man sich zusätzlich jeden zweiten Samstag ab 18 Uhr von Degenfelders Gerichten verwöhnen lassen. GRIESKIRCHEN. Bis zur Fertigstellung einer eigenen Webseite wird um eine Reservierung bei Helga Schörgendorfer unter der Telefonnummer 07248/66885 gebeten. Schörgendorfer, Mitbegründerin von Lia’s Biotreff, brachte den Stein für das neue...

Restaurantgründerin und Köchin Haya Molcho (Neni) zeigt einige ihrer Lieblingsrezepte in einem mehrstündigen Online-Kochkurs – und vertraut dabei auf das Know-how des Linzer Start-ups „7Hauben“. LINZ. Vor zehn Jahren eröffnete Haya Molcho gemeinsam mit ihren Söhnen das erste Neni-Restaurant am Wiener Naschmarkt. Mittlerweile gibt es Neni in vielen europäischen Städten und Molcho ist in TV-Shows wie „Kitchen Impossible” zu sehen. Breite Bekanntheit hat die Israelin bei uns vor allem durch die...

Nicht nur zur Weihnachtszeit sind selbstgebackene Naschereien ein Highlight. Diese kleinen süßen Glücksdinger zum Verlieben schmecken rund ums Jahr und zu fast jedem Anlass. Ob als kleiner süßer Kick zwischendurch, einfach als Mini-Gustostückerl zum Kaffee, als Mitbringsel oder für Feste & Partys - sie schmecken eigentlich immer. Neben Tipps aus der Backstube gibt es erprobte Rezepturen mit vielen Varianten von traditionell bis modern. In diesem Praxiskurs wird gemeinsam geknetet, geformt,...

Das Start-up „7Hauben“ ist eine Onlineplattform für Kochinteressierte. OÖ. „7Hauben“ erstellt Online-Kochkurse mit Profiköchen in den verschiedensten Themenbereichen. Unter anderem gibt es bereits drei Kurse mit dem Linzer Haubenkoch Georg Essig oder einen Kurs für eine vegane Mahlzeit mit Stephan Schnedlitz. Inhalt eines Online-Kochkurs Die Online-Kochkurse beinhalten sowohl ein Video zur Zubereitung der Speiße, aber auch ein Pdf-Heft, zum nachlesen des Kurses sowie der Zutaten. Derzeit werden...

In der Neuen Mittelschule gab es am Freitag die Gelegenheit, bei einem von der Bibliothek Grieskirchen organisierten Kochkurs die südkoreanische Küche kennenzulernen – es wurde gemeinsam gekocht, gelacht und man erfuhr Interessantes über Südkorea. GRIESKIRCHEN (gwz). Zusammen mit der Köchin Jiho fanden sich am Freitag um etwa 19 Uhr zehn Leute in der Küche der Neuen Mittelschule ein. In einer ungezwungen, gemütlichen Atmosphäre plauderten die Anwesenden erst einmal, um einander kennenzulernen....

Kinder lieben es, selbst Teig zu kneten, Kekse auszustechen und die Kunstwerke nach persönlichen Vorstellungen zu verzieren. Unter der fachkundigen Anleitung von erfahrenen Seminarbäuerinnen können die kleinen Christkindln ihre Kreativität entfalten. In der Kinderweihnachtswerkstatt werden selbstgemachte Weihnachtsschätze wie duftende Lebkuchen, bunte Kinderkekse oder Kulleraugen hergestellt. Denn Kekserl backen gehört zu den schönsten Kindheitserinnerungen. Für Kinder von 6 bis 12 Jahren. Der...

MEGGENHOFEN. Die Bäuerinnen von Meggenhofen veranstalteten euch heuer wieder als Ferienaktion für die Kinder einen Kochkurs. Bei Pizzaschnecken, verschiedenen Salaten, einem selbstgemachten Getränk und bei der Nachspeise von leckeren Apfelmuffins konnten unsere Kinder ihr Können unter Beweis stellen. Als dekorative Verzierung für die Muffins konnten aus Zuckermasse kleine Schafe geformt werden. Natürlich ließen sich alle Beteiligten zum Schluss das Ganze noch schmecken.

Strudelkochkurs in Eferding, € 39,- pro Person Anmeldung unter Tel.: 07272/2597 27 oder marketing@biohof.at Wann: 01.03.2018 18:00:00 bis 01.03.2018, 21:00:00 Wo: Biohof Achleitner, Unterm Regenbogen 1, 4070 Eferding auf Karte anzeigen

BEZIRKE (jmi). Der Advent kommt in Riesenschritten. Wer sich noch nicht an das obligatorische Keksebacken gemacht hat, den laden die Bezirksbauernkammern wieder zum Kochen ein. Beim Kochkurs "Lebkuchen und Vollwertbäckerei – schmackhafte Rezepte für (vor)weihnachtliche Stimmung" ist der Name Programm. Der Kochkurs findet am 15. November in der Bezirksbauernkammer Eferding statt. Seminarbäuerin Martina Sallaberger zeigt, auf was man beim Keksebacken achten muss und verrät köstliche Rezeptideen....

In der BBK Eferding wird diesen Herbst wieder fleißig gekocht. EFERDING (jmi). Wer das richtige Know-how hat, wenn es um regionale und gesunde Gerichte geht? Die Seminarbäuerinnen in der Region greifen gerne unter die Arme und zeigen in diesem Herbst in der Bezirksbauernkammer Eferding, wie man den Kochlöffel schwingt. Von Gemüse bis Fleisch ist natürlich einiges dabei. Von Fisch bis Fleisch In der "Erdäpfelküche" am 9. Oktober um 19 Uhr wird die Knolle zum Allrounder für Suppen, Salat, Eintopf...

Mit dem Schulstart beginnt auch das Herbstprogramm in der Bibliothek Lesefluß am Gries. Von Kreistänzen über Filmvorführungen bis zu Kochkursen wird einiges geboten. Kreistanz: Ab 28. September, wöchentlich:Das Projekt „Kreistanz“ mit Marianne Mallinger wird von 9 bis 10.30 Uhr wöchentlich im Pfarrheim Grieskirchen weitergeführt. Wanderkino: 16. Oktober, 19 Uhr: „Unterwegs mit Jaqueline“: Die abenteuerliche Reise einer Kuh von Algerien nach Europa. 8. November, 19 Uhr: „Gemeinsam wohnt man...

GRIESKIRCHEN, BAD SCHALLERBACH. Genüsslich in den Herbst geht es auch bei frau holle in Grieskirchen und Bad Schallerbach. Ernährungsberaterin Gertraud Korber widmet sich in den Kochkursen dem großen Thema Gemüse. Sie zeigt, wie köstlich vegane und vegetarische Küche ist. Gemeinsam werden abwechslungsreiche und schmackhafte Speisen gekocht. Auch die Wirkung der Zutaten und Gewürze auf unseren Organismus sind Themen in den Kursen. Kochkurse Bad Schallerbach: • 28.09: "Leckeres mit herbstlichen...

Männer aufgepasst: Am Dienstag, 21. März veranstaltet die Gesunde Gemeinde Gallspach einen Kochkurs nur für euch. Im Landgasthof Waldesruh bei Gallspach zeigt Koch Bernhard Kogler wie Herzhaftes passend zum Frühlingsbeginn gelingt. Kosten für Lebensmittel und Kurs sind 15 Euro. Anmeldung am Gemeindeamt bei Frau Krempl unter 07248/62355-15 oder christine.krempl@gallspach.at Wann: 21.03.2017 19:00:00 Wo: Landgasthof Waldesruh, Traunsteinstraße 24, 4713 Gferedt auf Karte anzeigen

Schon gewusst: Insbesondere alte Getreidesorten stecken voller Geschmack und wertvoller Inhaltsstoffe und schmecken einfach köstlich. Rund ums Korn geht es darum auch am 28. März um 19 Uhr. Die kfb Eferding veranstaltet einen Getreidekochkurs in der Bezirksbauernkammer Eferding. Seminarbäuerin Bettina Hinterberger zeigt den Teilnehmern, zu welchen kreativen Rezepten sich Getreide verarbeiten lässt. Viele Tipps und Ideen für daheim gibt es obendrauf. Anmeldung bis 21. März bei Gertraud Huemer,...

MEGGENHOFEN. In den Ferien lernen? Wenn es etwas so Köstliches ist, wie beim Kinderkochkurs in Meggenhofen, dann gerne! Im Rahmen des Ferienprogramms lernten die jungen Gemeindebürgern von den Bäuerinnen, wie man richtig kocht. Auf dem Speiseplan standen Nudeln und Pizza, die in der Seminarküche der Familie Matzeneder zubereitet wurden. Wie kreativ die Kinder beim Kochen sind, zeigten sie mit ihren Pizzagesichter-Kreationen.

HARTKIRCHEN (jmi). Auch in diesem Sommer sorgten die Hartkirchner Bäuerinnen dafür, dass die kleinen Gemeindebürger geschickt in der Küche werden. Beim Kinderkochkurs hieß es für die kleinen Teilnehmer in der Schulküche der Neuen Mittelschule wieder fleißig anpacken. Maria Silber, Köchin im Bezirksaltenheim Eferding, zeigte den Kindern, wie sich allerlei Köstlichkeiten schnell zubereiten lassen. Milchprodukte kamen von Schärdinger, Gemüse spendierte Familie Haiß aus Karling. Daraus wurden viele...

EFERDING. Mit den warmen Temperaturen kommt endlich auch wieder der Spargel in die Küche. Am Freitag, 6. Mai führt Ilse Straßmayr in die Welt des Sommergemüses. Beim Kochkurs von 19 bis 22 Uhr arbeiten die Teilnehmer in der Bezirksbauernkammer Eferding mit köstlichen Rezepten wie Spargelterrine oder dem klassischen Spargelgericht mit Sauce hollandaise. Kosten sind 15 Euro. Weitere Informationen und Anmeldung in der Bezirksbauernkammer Eferding unter Tel. 050/6902-3500 oder per Mail an...

NATTERNBACH. Angela Panhölzl von den Grünen Natternbach organisiert wieder einen Kochkurs mit der bekannten Spezialistin Gertraud Korber. Diesmal widmet man sich dem Kochen in der kalten Zeit und lernen wie man bodenständige Speisen mit Pfiff zubereitet. Die Speisen sind vegetarisch/vegan, glutenfrei und biologisch und enthalten alles was unser Körper in der kalten Jahreszeit braucht. Die phantasievollen Gerichte überzeugen jeden Feinschmecker und verbinden Genuss mit Gesundheit. Gemeinsam...

Gerade wenn es kalt ist, tut etwas Warmes zu essen richtig gut. In der frostigen Jahreszeit darf aber auch nicht auf wertvolle Vitamine vergessen werden. Die Katholische Frauenbewegung (KFB) veranstaltet darum am Donnerstag, 21. Jänner einen Kochkurs zum Thema "Wintergemüse". Dieser findet unter Leitung von Ilse Straßmayr um 19 Uhr in der Bezirksbauernkammer Eferding statt. Kosten sind ca. 22 Euro. Anmeldung erfolgt bis 14. Jänner bei Gertraud Huemer unter Tel. 0664/73390383. Wann: 21.01.2016...

Vegetarische und vegane Schmankerl können auch lecker sein. NATTERNBACH. Angela Panhölzl, neue Grüne Gemeinderätin in Natternbach hat in der NMS einen Kochkurs organisiert. Für „Hirse, Buchweizen und Quinoa“ begeisterten sich die NatternbacherInnen und der Kurs war schnell ausgebucht. 17 Teilnehmer haben unter Anleitung von Gertraud Korber vegetarische und vegane Schmankerl zubereitet und gemeinsam genossen. Kaum in den Gemeinderat gewählt, engagierte sich die neue Grüne Gemeinderätin Angela...

Kulinarischer Frühlingsauftakt Wer seine Gäste als Küchenchef begeistert, im TV neue Rezepte präsentiert, Events und Caterings auf seiner „Kochbühne“ mit Bravour und vollstem Einsatz inszeniert – der muss Koch aus Leidenschaft sein. Markus Grillenberger ist noch mehr: „Kochen ist eine Kunst – und nicht die unwichtigste“ beschreibt er sein Selbstverständnis, mit dem er auch die Teilnehmer seiner beliebten Kochkurse immer wieder begeistert. Wer einmal Gelegenheit hatte, dem Starkoch in die Töpfe...

EFERDING. Kartoffeln sind gesund. Sie bestehen zwar vorwiegend aus Wasser, sie enthalten aber außerdem reichlich Eiweiß und Kohlenhydrate, zudem noch Vitamine und Mineralstoffe. Ob cremiges Gratin, dampfende Knödel, raffinierte Suppe, Rösti oder Püree: Aus ihnen lässt sich fast alles zaubern, was das Genießerherz begehrt. Die Bezirksbauernkammer Eferding veranstaltet am Freitag, den 30. Jänner den Erdäpfelkochkurs "Die tolle Knolle" mit Seminarbäuerin Ilse Straßmayr. Beginn ist um 19 Uhr in der...