Kochshow

Oberösterreichs erste Kochshow ist zurück: Das LT1 Erfolgsformat „OÖ kocht“ geht mit großem Facelift in die nächste Staffel.  Der erste Sendetermin ist Samstag, 5. März, um 18 Uhr. OÖ.  Mit YouTuber und Nachwuchskoch Dominik Süss (Gasthof Süss Oberkappel) und der Bierregion Innviertel als neuem Partner übersiedelt das LT1 Erfolgsformat ins TV-Kochstudio des neuen Hauptpartners Eilmannsberger Küchen nach Rohrbach. „Wir haben über 70 Einsendungen von ambitionierten Hobbyköchen erhalten. Das...

Kürbisrezepte kann man in der aktuellen Kürbissaison gar nicht genug haben. Das schmackhafte Herbstgemüse ist so vielseitig einsetzbar und überrascht immer wieder aufs Neue. Heute gibt es einen Klassiker der italienischen Küche: Risotto. Kombiniert mit Gemüse schmeckt das mediterrane Reisgericht einfach herrlich. Die gebackenen Kürbis-Salbei-Scheiben die obendrauf als das besondere „Extra“ serviert werden bringen nochmal neuen Wind in die Kürbisküche. Zutaten (4 Portionen) 350 g Risottoreis1...

Silvia Schneider ist zurück. Am 10. April startet das LT1-Erfolgsformat "OÖ kocht" mit großem Facelift in die neue Saison. OÖ. Ab Samstag, 10. April, 18 Uhr schwingen Haubenkoch Christian Göttfried und LT1-Moderatorin Silvia Schneider gemeinsam mit OÖs Hobby-Küchenchefs wieder den Kochlöffel. Am Speiseplan des TV-Formats stehen, wie gewohnt, wieder regionale Gerichte zum Nachkochen. 90 Bewerbungen für neue Staffel„Durch unseren landesweiten Aufruf haben wir mehr als 90 Einsendungen von...

Initiative setzt sich gegen Lebensmittelverschwendung ein und sammelte Geld für soziale Projekte in Linz. Unter dem Motto "Kochtopf statt Mistkübel" wird seit 2013 in ganz Oberösterreich gegen Lebensmittelverschwendung gekocht. Das Umweltressort von Landesrat Rudi Anschober hat die Initiative gestartet, um Bewusstsein dafür zu schaffen, noch gute Produkte vor dem Abfall zu bewahren oder auch die Handlungsweisen von Supermärkten und Großküchen zu optimieren. Denn jährlich landen in...

Messe rund um vegangen Genuss findet zum ersten Mal in Linz statt. Österreichs wichtigste Messe zur veganen und vegetarischen Ernährung gastiert am 5. und 6. November in der Landeshauptstadt. Mit dabei in der Tabakfabrik sind innovative Aussteller, die nicht nur vegane Produktneuheiten sondern auch faire Mode und alles rund um Gesundheit, Sport und Tierschutz präsentieren. Ein besonderes Highlight sind die vielfältigen Kochshows: Haubenkoch Siegfried Kröpfl etwa präsentiert Geschnetzeltes in...

Die zweite Staffel „The Taste“ ist zu Ende und Jan Aigner aus Linz hat gewonnen. Er machte seinen Teamchef Alexander Herrmann zum strahlenden Sieger unter den Coaches und so konnte Tim Mälzer seinen Titel nicht verteidigen. Der 30-Jährige darf sich nun nicht nur auf die Siegprämie in Höhe von 50.000 Euro freuen, sondern auch noch auf ein eigenes Kochbuch! Herzlichen Glückwunsch Jan Aigner! Der 30-Jährige aus Linz konnte am Mittwochabend die zweite Staffel The Taste auf Sat 1 gewinnen. Er hat...

LINZ (red). Die erfolgreiche LT1-Show "OÖ kocht - meine regionale Küche" startet am Samstag nach der Sommerpause die Fortsetzung der zweiten Staffel. Dazu lud LT1 gemeinsam mit den Partnern HAKA Küchen, Maximarkt, Spitz und Genussland OÖ zum offiziellen Kick-Off mit den LASK-Spielern Florian Templ und Harun Ebek sowie den Black Wings-Athleten Sebastien Piche und Mike Ouzas ein. Sie durften vor laufender Kamera ihre Kochkünste zeigen. LT1-Geschäftsführer Dietmar Maier begrüßte bei HAKA-Küchen...

Anschober kocht auf – und will Lust auf Selbstkochen machen! Von 17. Mai (in Linz) bis 17. Oktober 2014 (in Gmunden) wird Umwelt- und Konsumentenschutz-Landesrat Rudi Anschober bei Kochshows in OÖ vorzeigen, wie Lebensmittelverschwendung verringert werden kann. Verkocht wird gute B-Ware, die aus optischen Gründen nicht verwertet werden würde, obwohl sie genauso gut schmeckt und genauso gesund ist. Der Start der Kochshows am 17. Mai, zwischen 10 und 14 Uhr in Linz erfolgt in ungewöhnlichem...

Seit Start der ersten Kochsendung auf LT1 haben sich die Seherzahlen mehr als verdoppelt. Mit rund 143.000 Sehern ist „OÖ kocht“ eine der erfolgreichsten Produktionen des oberösterreichischen Landes-TV-Senders. „Der Erfolgsfaktor schlechthin ist das besondere Konzept, das wir ständig weiterentwickeln. Wir bringen traditionelle Wirtshausküche in die Wohnzimmer der Oberösterreicher und holen dazu Köche aus der Region vor den Vorhang. Vom Hobbykoch bis zum Spitzenkoch – bei ‚OÖ kocht‘ sind für...

Eine gesunde Lebensbalance ist immer auch eine Frage der Ernährung. Im Spiegel der Traditionellen Europäischen Medizin beleuchten der PGA gemeinsam mit dem Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken unterschiedliche Zugänge: humorvolle mit Kabaretteinlagen von Bernhard Ludwig, geschmackvolle mit Kochshows von Siegfried Wintgen und Eva Fauma, als auch wissenschaftlich fundierte mit Podiumsdiskussion, Impulsvorträgen und Buchpräsentationen. Wann: Samstag, 1. Februar 2014, 10.00 - 17.00 Uhr Wo: Neues...