Honig

Lokalaugenschein am Rapsfeld von Franz Lettner in Perg sowie im Betrieb Mühl4telöl in Mauthausen. PERG, MAUTHAUSEN. In Tobra leuchtet es schon gelb aus der Landschaft. Blühende Rapsfelder sind nicht nur schön anzusehen, sondern ziehen auch Bienen magnetisch an. Bei der Nahrungssuche kurbeln die Insekten ganz nebenbei die Bestäubung der Rapspflanzen kräftig an. Diese "fruchtbare Beziehung" nahmen Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger (VP) und Karl Grabmayr, Vizepräsident der...

Weihnachten steht wieder vor der Tür und damit die Adventszeit. Kekse backen darf während diesen weihnachtlichen Wochen natürlich auf keinen Fall fehlen. Die Klassiker unter den Weihnachtskeksen kennt bereits jeder, daher gibt es heuer in den Kochstorys wieder ein etwas anderes Rezept zum Ausprobieren. Sesam, Honig und Erdnüsse harmonieren super und das Lebkuchengewürz sorgt für die Extra-Portion Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Zutaten (2 Backbleche) 200 g Sesam50 g Erdnüsse50 g Haferflocken3...

RIED/RIEDMARK. Die Mitglieder des Imkervereines Ried/Riedmark bieten beim Imkertag am Sonntag, 6. November, von 8.30 bis 12 Uhr im Pfarrsaal in Ried eine große Vielfalt an Produkten an. Verschiedene regionale Honigsorten, selbstgemachte Bienenwachskerzen sowie geschmackvolle Geschenks- und Dekorationsartikel erwarten die Besucher. Als Verköstigung gibt es selbstgebackene Torten, Mehlspeisen und Honiglebkuchen sowie Kaffee. Auch Honigbier und Met kann gekostet werden.

Der Liebe wegen zog es mich als gebürtige Katsdorferin mit Waldhauser Wurzeln vor mehr als 15 Jahren in den Lungau. Nun bewirtschaften mein Mann Sepp und ich gemeinsam mit meinen Schwiegereltern einen kleinen Bergbauernhof in Ramingstein. Neben einer überschaubaren Anzahl von Kalbinnen und Kälbern, einigen Schafen und einem Schwein widmen wir uns als Familie mit unseren Söhnen Johannes (13) und Matthäus (11) seit ein paar Jahren auch dem kleinsten Nutztier der Welt: Wir sind Imker und halten...

Infektionen der oberen Atemwege sind ein häufiges Krankheitsbild. Sie gehen meist mit Husten, Halsschmerzen, Schnupfen und Kopfschmerzen einher. In der Mehrzahl der Fälle werden sie viral verursacht. Dennoch werden für ihre Therapie häufig Antibiotika verschrieben, die in diesem Fall nicht wirken. Als altes Hausmittel bei derlei Beschwerden gilt der Bienenhonig. Nun belegen wissenschaftliche Studien die Wirkung. Zwei der Studien zeigten, dass beim Einsatz von Honig die Symptome der Patienten...

Die heurige Honigsaison hat aufgrund des Blütenreichtums vielversprechend begonnen. Die anhaltende Hitze sorgte jedoch für Nektar-Engpässe und somit für geringen Honigertrag. "Die heurige Honigernte hat sehr vielversprechend begonnen. Die Frühlingsblüte war ertragreich und erstmals zeigte sich der Bergahorn sehr ergiebig. Die Bienenvölker entwickelten sich sehr gut und es wurde schnell erweitert“, berichtet Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. OÖ. Aufgrund der anhaltenden Hitze kam es jedoch zu...

Im Bienenschaustock können Bienen bei der Honigproduktion beobachtet werden. SCHWERTBERG. Im Rahmen der traditionellen Ostereiersuche wurde der neue Bienenlehrpfad der Marktgemeinde Schwertberg eröffnet. Dieser führt von der Freizeitwiese der Aist rund 900 Meter weit nordwärts im Josefstal entlang der Weltstoarunde. Sieben Schautafeln geben einen detaillierten Einblick in die Welt der Bienen und Imker. Dabei wird veranschaulicht, dass etwa 5,6 Mio. Bienenflüge notwendig sind, um ein Kilogramm...

OÖ. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 1,2 kg pro Jahr liegt Österreich beim Honigkonsum an der europäischen Spitze. 52 Prozent des nationalen Honigbedarfs wird auch hierzulande produziert – der Rest muss importiert werden. Dabei steigt die Sorge, dass gepanschter Honig aus dem Ausland in unseren Regalen landet. Der Konsumentenschutz der Arbeiterkammer Oberösterreich hat deshalb 13 Honigmischungen von Eigen- und Handelsmarken im Labor untersucht. Das Ergebnis zeigt klar, dass keine der getesteten...

Bienen halten ist einfacher als die meisten denken! Die Volkshochschule Perg startet am 10. Februar 2018 wieder einen praxisnahen Imker-Kurs. Die Teilnehmer/innen erhalten Hilfe beim Einstieg ins Imkern und werden auf ihrem Weg zum/zur erfolgreichen Imker/in betreut! Der im Kurs geschleuderte Honig wird unter den Teilnehmern/innen aufgeteilt. In 10 Kursmodulen werden der sichere Umgang mit Bienenvölkern sowie eine effiziente Methode der Völkerführung im Jahreslauf der Bienen an...

Bei Erkältungen kann Honig zur Beruhigung der Atemwege beitragen. Starker Husten mag dem Betroffenen unangenehm sein, für den Körper ist er aber extrem wichtig. So werden ungewünschte Stoffe aus den Atemwegen befördert, derer es im Falle einer Erkältung besonders viele gibt. Falls es zusätzlich zu einer Schleimbildung kommt, erleben wir mitunter regelrechte Hustenanfälle. Prinzipiell braucht der Körper bei Erkältungen viel Ruhe, um sich rasch wieder vollständig zu erholen. Im Krankheitsfall ist...

BUCH TIPP: Jürgen Tautz, Diedrich Steen – "Die Honigfabrik" Der Bienenforscher Jürgen Tautz und der Imker Diedrich Steen erklären zusammen sehr anschaulich, wie der Bienenstaat und das Leben dieser nützlichen Insekten, ohne die der Mensch aussterben würde, funktioniert. In einer verblüffenden Teamarbeit setzen Bienenvölker in ihrer Firma einen Plan um. Eine fesselnde Lektüre für erfahrene Imker und leicht verständlich für Laien. Gütersloher Verlagshaus, 288 Seiten, 20,60 € Weitere Buch-Tipps...

Honig erfreut sich als süßende Zucker-Alternative weiterhin großer Beliebtheit. Welche Vorteile kann er unserem Körper bringen? Ob er nun zum Süßen von Milch und Joghurt verwendet wird oder lieber ein Butterbrot zieren soll, Honig ist für viele Menschen unverzichtbar. Gerade als Alternative zum Zucker kann er durchaus gesund für unseren Körper sein. So beweisen etwa Studien, dass der Cholesterinwert sinkt, wenn das Bienenprodukt in sinnvollem Maße konsumiert wird. Akne-Helfer Fast unbekannt ist...

Volkshochschule Oberösterreich Imkern leicht gemacht – Praxiskurs in der VHS Perg! Bienen halten ist einfacher als die meisten denken! Die Volkshochschule Perg startet am 13. Februar 2016 einen praxisnahen Imker-Kurs. Die Teilnehmer/innen erhalten Hilfe beim Einstieg ins Imkern und werden auf ihrem Weg zum/zur erfolgreichen Imker/in betreut! Der im Kurs geschleuderte Honig wird unter den Teilnehmern/innen aufgeteilt. In 10 Kursmodulen werden der sichere Umgang mit Bienenvölkern sowie eine...

RIED. Beim Imkertag am Sonntag, 8. November, im Pfarrheim in Ried in der Riedmark gibt es ein breites Angebot an Imkereiprodukten. Angeboten werden verschiedene Honigsorten, selbstgemachten Honiglebkuchen, Propolistropfen und Propolissalben, Lippenbalsam und vieles mehr an – alles regionale Produkte. Zur Verköstigung gibt es selbstgebackene Mehlspeisen und Kaffee. Weiters können Honigbier und Met verkostet werden. Duftende Bienenwachskerzen, Christbaumkerzen und Wachsfiguren und viele...

RIED. Beim traditionellen Imkertag in Ried in der Riedmark am Sonntag, 9. November, gibt es ein breites Angebot von Imkereiprodukten. Die Imker bieten verschiedene Honigsorten, unter anderem auch Lindenblüten- und Cremehonig sowie Honige mit Früchten, Propolis und vieles mehr. Weiters können die Besucher selbstgemachte Honigmehlspeisen, Lebkuchen, Met und Honigbier verkosten und kaufen. Beliebt sind die selbst gemachten Bienenwachskerzen, Christbaumkerzen und Wachsfiguren sowie die vielen...

Für die Operation "Honig" im britischen Inlands-Geheimdienst in den 70ern muss die belesene Serena Frome einen aufstrebenden Autor für Regierungszwecke rekrutieren, ohne dass dieser es weiß. Serena und ihr Opfer werden ein Paar - und das Drama beginnt. Ein raffiniertes, geistreiches Lesevergnügen von McEwan für jene, die intellektuelle Herausforderungen mögen. Diogenes, 464 Seiten, 23.60 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

RIED. Alles dreht sich beim schon traditionellen Imkertag am Sonntag, 10. November, in Ried in der Riedmark um Honig und Honigprodukte. Die Imker bieten verschiedene Honigsorten wie Wald-, Blüten- und Cremehonig sowie Honig mit Früchten an. Weiters können die Besucher selbstgemachte Honigmehlspeisen, Lebkuchen, Propolis, Met und Honigbier verkosten und kaufen. Beliebt sind die selbst gemachten Bienenwachskerzen, Wachsfiguren und Geschenksartikel. Viele Besucher nützen die Möglichkeit, bereits...

RIED (ulo). Alles dreht sich beim traditionellen Imkertag am Sonntag, 4. November, um Honig und Honigprodukte. Die Imker bieten verschiedene Honigsorten wie Wald-, Blüten-, Cremehonig und Honig mit Früchten an. Weiters können die Besucher selbstgemachte Honigmehlspeisen, Lebkuchen, Propolis, Met und Honigbier verkosten und kaufen. Beliebt sind die selbst gemachten Bienenwachskerzen, Wachsfiguren und Geschenksartikel. Bei der großen Tombola gibt es interessante Preise zu gewinnen. Der Imkertag...